محصولات پرمصرف کشاورزی به صورت مداوم پایش می‌شود
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو از پایش مداوم محصولات کشاورزی و ارتقای سلامت محصولات پرمصرف کشاورزی خبر داد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از شیراز، به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع غذا، دارو و تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو در بازدید خود از آزمایشگاه مرجع معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، این مجموعه را برای ارزیابی به صورت مستقل در جنوب کشور توانمند خواند.
بهرام دارایی با اشاره به برگزاری یک دوره آموزشی توسط کارشناسان آزمایشگاه مرجع در زمینه الزامات کنترل غذا و دارو، مکمل‌های غذایی و ورزشی، داروهای سنتی و گیاهی در شیراز جهت کارشناسان آزمایشگاه غذا و دارو شیراز از تغییرات چشمگیر در این زمینه در شهر شیراز خبر داد و افزود: دانشگاه علوم پزشکی شیراز قطب پنجم کشور است و یکی از دانشگاه‌های اصلی کشور در زمینه ارائه خدمات بهداشت و درمان محسوب می‌شود .
وی در بازدید از بخش‌های مختلف آزمایشگاه کنترل غذا و دارو معاونت غذا و داروی دانشگاه واقع در دانشکده داروسازی شیراز ادامه داد: دانشکده داروسازی شیراز نیز می‌تواند به افزایش توانایی آزمایشگاه کنترل معاونت غذا و دارو کمک کرده و با توانایی و ظرفیت موجود در معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، دانشکده داروسازی و مدیریت آزمایشگاه مرجع شاهد گسترش دامنه فعالیت‌ها در زمینه کنترل غذا و دارو در آزمایشگاه معاونت غذا و دارو هستیم.
دارایی با اشاره به اینکه در گذشته پیرامون آزمایشگاه‌های میکروبیولوژی، فیزیک و شیمیایی مواد غذایی در این دانشگاه شاهد پیشرفت قابل ملاحظه‌ای بوده‌ایم، گفت: در این بازدید مشخص شد که در زمینه کنترل دارو، مکمل‌ها و فراورده‌های سنتی، ورزشی و گیاهی نیز امکانات مورد نیاز تهیه و تامین شده و با گذراندن دوره‌های آموزشی موردنیاز، دانشگاه علوم پزشکی شیراز و معاونت غذا و داروی این دانشگاه می‌تواند پوشش بسیار مناسبی برای دانشگاه‌های منطقه پنج کشور باشد که این موضوع برای کشور موجب افتخار است، با این توانمندی می‌توان نیازهای جنوب کشور را به این مجموعه سپرده و برای برطرف کردن آن، خدمات مورد نیاز ارائه شود.
وی کنترل غذا و فرآورده‌های طبیعی، سنتی، دارو و مکمل‌های غذایی را یکی از مهم‌ترین برنامه‌ها جهت ارتقا سلامت و تضمین کیفیت فرآورده‌های سلامت محور برشمرد که به وزارت بهداشت و سازمان و معاونت غذا و دارو سپرده شده و نیاز به دانش، مهارت، امکانات فنی دقیق و پیشرفته دارد و افزود: نظارت و پایش مداوم در سطح عرضه، کنترل و آموزش و کارهای متنوعی که در این زمینه انجام می‌شود، این وظیفه را سنگین‌تر کرده که دانشگاه علوم پزشکی شیراز با توجه به امکانات و تجهیزات پیشرفته خود، نیازهای موردنیاز در این زمینه را برطرف کرده است.
مدیرکل آزمایشگاه‌های مرجع غذا، دارو و تجهیزات پزشکی سازمان غذا و دارو ابراز امیدواری کرد تا با ارائه امکاناتی که از سوی سازمان غذا و دارو در اختیار این معاونت قرار می گیرد، بتوانیم به افزایش توانمندی ها و ارتقای خدمات رسانی دست یافته و به پیشبرد اهداف و فعالیت های این معاونت در این زمینه کمک شود .
وی تاکید کرد: یکی از کارهای مهمی که در سطح کشور انجام می‌شود پایش مداوم محصولات کشاورزی و ارتقای سلامت محصولات پرمصرف کشاورزی است که دانشگاه علوم پزشکی شیراز در این زمینه نیز بسیار فعالیت دارد.
دارایی با توضیح این موضوع که معاونت غذا و داروی دانشگاه توانایی ارزیابی بیش از 200 نمونه سم را با استفاده از دستگاه‌های پیشرفته خود دارد که می‌تواند به پایش مداوم باقی مانده سموم کشاورزی بسیار کمک کند، توضیح داد: استان فارس قطب مهم کشاورزی در کشور است که محصولات متنوع از جمله غلات را در کشور تامین می‌کند، بنابراین بهتر است که خود استان فارس نیز این پایش را انجام داده و کنترل ایمنی غذا را به عهده بگیرد و این موضوع به عهده هیچ مرکزی جز معاونت غذا و داروی دانشگاه نخواهد بود.
وی گفت: یکی از وظایف اصلی سازمان غذا و دارو کشور پشتیبانی و حمایت از معاونت غذا و داروی این دانشگاه است که با کمک‌های آموزشی و تجهیزاتی به ارتقای دانشگاه کمک کرده تا دانشگاه بتواند وظایف سنگین‌تری را نیز به عهده بگیرد.
دارایی افزود: در چند سال گذشته پیشرفت بسیار خوبی در ثبت فراورده‌های طبیعی و سنتی و داروهای گیاهی و مکمل‌های تغذیه‌ای و ورزشی داشته‌ایم که همین موضوع می‌تواند منجر به خودکفایی در تولید، رونق اقتصادی اشتغال زایی و مصرف محصولات طبیعی در کشور شود و در زمینه ایمن سازی فراورده‌های گیاهی و طبیعی در کشور اعتمادسازی شود.
وی اعلام کرد: استان فارس ظرفیت‌هایی برای تولید داروهای طبیعی داشته و مسیری که برای کنترل و آزاد سازی آن در کشور داریم، مشخص است و در تفویض اختیارات در این زمینه در حال انجام است تا شیراز بتواند با انجام الزامات موردنیاز در این زمینه پاسخگو باشد و بازار را تحت کنترل خود قرار داده و با کنترل کمی و کیفی این داروها در آزمایشگاه‌های کنترل که در این بازدید توانمندی، امکانات و نیروهای متخصص آموزش دیده آن به تایید رسید، می‌تواند با هماهنگی آزمایشگاه مرجع، این وظیفه را به عهده گیرد.
انتهای پیام/ش