برداشت و فرآوری سنتی زغال‌اخته در روستای هیر قزوین به‌روایت تصویر
گروه استانها- روستای هیر قزوین به عنوان پایتخت زغال‌اخته ایران شناخته می‌شود که هر ساله در شهریورماه برداشت و فرآوری سنتی زغال‌اخته در این روستا انجام می‌شود.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، روستای هیر واقع در ناحیه الموت غربی شهرستان قزوین یکی از قطب‌های اصلی تولید زغال‌اخته در کشور است که به عنوان پایتخت زغال‌اخته ایران هم شناخته می‌شود.
هر ساله با آغاز شهریورماه کار برداشت و فرآوری سنتی زغال‌اخته در این روستا شروع شده و تمامی اهالی این روستا اعم از زن و مرد، جوان و پیر به این کار مشغول می‌شوند. پیش‌بینی می‌شود که امسال بیش از 3340 تن از باغات الموت زغال‌اخته برداشت شود.
انتهای پیام/ ز