تشدید بازررسی از نانوایی‌ها؛ بهبود کیفیت پخت نان مورد انتظار مردم است
گروه استانها_ رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل با اشاره به تشدید بازررسی از نانوایی‌ها گفت: بهبود کیفیت نان پخت نان مورد انتظار مردم است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، رامین صادقی صبح امروز در جلسه کارگروه آرد و نان مرکز استان اظهار داشت: تشدید بازرسی از نانوایی‌ها به منظور کنترل توزیع و مصرف آرد و کیفیت پخت نان همچنان با شدت بیشتر ادامه دارد.
رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان با بیان اینکه نان به عنوان بخش اصلی سبد غذایی مردم به شمار می رود گفت: بهبود کیفیت پخت نان مورد انتظار مردم است و در این راستا نظارت و بازرسی مستمر از طریق بازرسین سازمان صمت بر عملکرد نانوایی های سطح استان انجام می شود.
رئیس سازمان صمت استان اردبیل در ادامه عنوان کرد: هیچ مشکل و کمبودی در تامین آرد وجود ندارد و در صورت نیاز آرد مازاد بر مصرف در ماه مبارک رمضان تامین و برای ارائه خدمات به واحدهای پخت نان تزریق خواهد شد.
صادقی با بیان اینکه واحدهای نانوایی موظف هستند بر اساس ساعات پخت نان که از طرف اتحادیه نانوایان به آنها اعلام شده نسبت به پخت نان اقدام و با بازرسان همکاری لازم را داشته باشند، افزود باید با آرد اختصاص یافته به هر نانوایی نان پخت شود و با متخلفان عرضه خارج از شبکه برخورد جدی خواهد شد.
وی با اعلام اینکه در فروردین ماه امسال 1050 مورد بازرسی از واحد های نانوایی شهرستان اردبیل توسط اکیپ بازرسان سازمان صنعت، معدن و تجارت مرکز استان انجام گرفته است، افزود: در این زمینه 77 واحد نانوایی به علت کم فروشی، گران فروشی و تعطیل خودسرانه محکوم به پرداخت جریمه شده و در این راستا نظارت و بازرسی ها با تداوم صورت خواهد گرفت.
در ادامه جلسه اعضای کارگروه به ارائه گزارش پرداخته و در مورد رعایت فاصله گذاری اجتماعی مصرف کنندگان در مقابل نانوایی ها با خط کشی و نشانه گذاری تصمیمات لازم اتخاذ شد.
انتهای‌پیام/131/ح