هیچ‌گونه کمبودی در تامین مرغ بازار استان زنجان وجود ندارد
گروه استانها - میزان جوجه‌ریزی در واحد‌های تولیدی استان زنجان نسبت به سال ۹۹ و ۹۸ افزایش یافته است که این امر می‌تواند مانع ایجاد مشکل در زمینه تولید و عرضه مرغ در ماه‌های پیش‌رو شود.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از زنجان ، شیوع ویروس کرونا در طول سال گذشته شرایط سختی را بر تمام فعالیت‌ها، مشاغل، تولیدات صنعتی، کشاورزی و سایر امور وارد کرد. در این بین وجود تحریم و نوساتی که بر بازار ارز نیز وارد شد باعث شد تا بخش تولید وارد عرصه سختی شود به طوری که به بخش کشاورزی خصوصا تولیدات دام و طیور و از سویی دیگر تامین نهاده مشکلات جدی وارد شد همین امر دلیلی شد تا میزان تولید کاهش یابد.
به طوری که در یک مثال جوجه‌ریزی در واحد‌های مرغداری با یک افت چشمگیر مواجه شد و در زمان‌‌های متفاوت کمبود عرضه مرغ تبدیل به سریالی تکراری در سطح استانها از جمله زنجان شد.
با این شرایط دشوار، دلالان نیز برای اینکه بتوانند از وضعیت موجود سو استفاده کنند وارد عرصه شده و جوجه‌های تولیدی یک روزه را با قیمت مصوب دولتی از واحد‌های تولیدی خرید و با قاچاق به دو برابر قیمت به فروش رساندند که همین امر نیز سبب شد تا واحد‌های تولیدی آن‌طور که باید نتوانند جوجه‌ریزی داشته و در نهایت نیاز مرغ استان را تامین نمایند، البته با اینکه مسئولان امر چندین بار اعلام کردند در تولید مرغ استان مشکلی وجود ندارد و نیاز استان تامین خواهد شد اما در این برهه نیز مرغ از استان خارج می‌شد و مشکلات همچنان پا بر جا بود که البته با مدیریتی که انجام گرفت و تغییراتی که در قیمت مرغ انجام شد بازار تا حدودی به آرامش رسید.
اما دغدغه‌ای که هم‌اکنون نیز وجود دارد این است که در این روز‌ها تولید و جوجه‌ریزی در استان به چه میزان است؟ آیا شرایط کاهش جوجه‌ریزی که در سال 99 تجربه شد امسال هم تکرار خواهد شد؟ آیا واحد‌های تولیدی جوجه یک روزه استان توان تامین نیاز استان را خواهند داشت؟
در این زمینه جواد تاراسی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان در گفت‌وگو با تسنیم با اشاره به اینکه در سطح استان چهار کارخانه جوجه‌کشی فعالیت دارد، اظهار داشت: یکی از واحد‌ها در اختیار مرکز تحقیقات و سه واحد دیگر با مدیریت بخش خصوصی فعالیت دارند که یک واحد مختص جوجه بوقلمون و سه واحد دیگر تولید جوجه مرغ را انجام می‌دهند.
وی افزود: ظرفیت اسمی این واحد‌ها 3 میلیون جوجه در دوره است اما در سال 99 قریب به 42 میلیون و 500 هزار قطعه جوجه یک روزه در استان تولید شد که 21 میلیون و 500 قطعه در استان استفاده شد و 21 میلیون قطعه دیگر به سایر استانها صادر شد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با بیان اینکه میزان جوجه‌ریزی در سال 98 بالاتر از سال 99 بود، گفت: شیوع کرونا و وجود برخی مسائل دیگر سبب شد تا کاهش در میزان تولید در سطح مرغداری‌های استان رخ داده و احساس شود.
وی با ابراز خرسندی از اینکه خوشبختانه در اردیبهشت سال جاری نسبت به مدت مشابه سال 99 و 98 جوجه‌ریزی در استان افزایش یافته است، تصریح کرد: با اینکه در زمان حاضر باز هم ویروس کرونا در حال جولان است اما آمار جوجه‌ریزی 2 درصد نسبت به سال 98 و 40 درصد نسبت به سال 99 بالاتر رفته است.
تاراسی با تاکید بر اینکه افزایش میزان جوجه‌ریزی سبب می‌شود تا در طول ماه‌های آینده کمبود و مشکلی از بابت مرغ در استان وجود نداشته باشد، عنوان کرد: رصد و پایش مستمر از واحد‌های مرغ استان نیز انجام می‌گیرد تا جوجه‌های تولید شده در سامانه ثبت شود و بدون برنامه و اطلاع از زنجان خارج نشود.
وی با بیان اینکه در مهر ماه 99 قیمت مصوب کشوری جوجه یک روزه 4 هزار و 200 تومان تعیین شده است، گفت: امسال تغییری به لحاظ قیمت جوجه اعلام نشده است اما دلالان حتی به قیمت دو برابر آن را در بازار به فروش می‌رسانند که این امر خود دلیلی بر ضرر و زیان تولید کننده و در نهایت مصرف کننده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان زنجان با اشاره به اینکه جوجه‌ریزی مرغ مادر نیز در سطح استان افزایش یافته است، خاطر نشان کرد: خوشبختانه واحد‌های گوشتی مرغ مادر همراهی لازم را با این سازمان دارند و امیدواریم در این دوره آسیبی را متوجه نشویم.
با این تفاسیر آنچه که نمود کامل دارد این است که جوجه‌ریزی در استان افزایش یافته است که این امر می‌تواند خود نویدی برای بهبود شرایط تولید و عرضه مرغ در ماه‌های پیش‌رو در استان باشد.
انتهای پیام/ ع