کمبود قصاب در انگلیس/ لاشه های گوشت برای پاک کردن به کشورهای دیگر فرستاده می‌شوند
کارخانه‌های فرآوری گوشت انگلیس مجبورند به خاطر کمبود نیروی کار لاشه های خود را برای پاک کردن به کشورهای دیگر فرستاده و دوباره وارد انگلیس کنند.
به‌گزارش خبرگزاری تسنیم به نقل از راشاتودی، کمبود شدید نیروی کار که طی چند ماه گذشته اقتصاد انگلیس را تحت تاثیر قرار داده، حالا کارخانه‌های فرآوری گوشت این کشور را مجبور کرده لاشه‌های حیوانات را برای قصابی به کشورهای دیگر بفرستند و بعد دوباره برای فروش به انگلیس بازگردانند.
انجمن فرآوری گوشت انگلیس در ماه سپتامبر در درمورد نیاز به ارسال گوشت به خارج از کشور برای پاک کردن هشدار داده بود.
این انجمن اعلام کرد این فرایند حالا در حال انجام است.
این اتفاق نتیجه کمبود جدی نیروی کار در انگلیس است که به‌دنبال همه‌گیری ویروس کرونا و افزایش مهاجرت به خارج از کشور پس از خروج انگلیس از اتحادیه اروپا صورت‌گرفته است.
انجمن فرآوری گوشت انگلیس اعلام کرد گوشت گاو در حال حاضر به ایرلند فرستاده می‌شود و تولیدکنندگان گوشت خوک، لاشه های را برای قصابی و بسته‌بندی به هلند می‌فرستند.
وضع قوانین کنترل واردات مواد غذایی و محصولات حیوانی به داخل انگلیس پس‌از برگزیت، تا ژوئیه 2022 به تعویق افتاده ولی گوشتی که از انگلیس صادر می‌شود، باید مورد بازبینی اتحادیه اروپا قرار بگیرد.
این انجمن اعلام کرد 1500 یورو به هزینه هر محموله از لاشه حیوانات اضافه می‌شود و محصولاتی که به این طریق منتقل می‌شوند نمی‌توانند با نام انگلیس در این کشور به فروش برسند.
به‌خاطر کمبود شدید نیروی کار در کشتارگاه‌ها و کارخانه‌های فرآوری گوشت در انگلیس، حدود 10هزار دام تا به امروز قبل‌از رسیدن به زنجیره غذایی معدوم شده‌اند. 15 درصد از تعداد نیروی کار در این بخش کاهش یافته‌است.
انتهای پیام/100