ایجاد صنایع تبدیلی و بازارهای صادراتی تضمین معیشت تاکداران شاهرود است


گروه استان‌ها- شاهرود نه تنها مهد تولید انگور در استان سمنان، بلکه قطب پرورش و صادرات آن در ایران است، اما کمبود صنایع تبدیلی و دشواری دسترسی تاکداران به بازارهای صادراتی مانع استفاده بهینه از امتیازات این محصول در اقتصاد کشورمان شده است.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از سمنان، این شهرستان چهار هزار و 500 هکتار تاکستان دارد و با تلاش انگورکاران در این وسعت بیش از 40 نوع انگور کشت می‌شود رقم‌هایی مثل انگور شاهرودی، خلیلی، فخری، لعل، صاحبی، ریش بابا و عسگری که در بین این ارقام انگور فخری، 80 درصد سطح زیر کشت تاکستان‌های شاهرود را به خود اختصاص داده است.

اینگونه که رئیس جهاد کشاورزی شاهرود اعلام کرده است؛ امسال به دلیل بارش‌های خوب منجر به افزایش 30 درصدی این محصول شد؛ بارانی که برای انگورکاران شاهرودی از یک سویه مایه خوشحالی بود چرا که سبب افزایش محصول شد و از سوی دیگر آنها را دغدغه مند فروشش کرده است.

علی‌اصغر حججی بیان کرد: پارسال 30درصد انگورهای تولیدی در شاهرود به سردخانه‌ها فرستاده شد؛ سردخانه‌هایی که 35 هزار تن ظرفیت دارد و محصول را برای صادرات و نیز عرصه در بازار داخلی زمستان و شب عید نگه می‌دارد.

وی تأکید کرد: شاهرود مهد تولید انگور است و تمام تلاش ما در سازمان جهاد کشاورزی بر حمایت از انگورداران و کشاورزان فعال در این حوزه است تا تلاشگران این عرصه ضربه و خسارتی را متحمل نشوند.

باغداران، میوه‌های درختی را قبل از این‌که رسیده شوند، برداشت می‌کنند و در بسته‌بندی‌های مناسب در سردخانه‌ها قرار می‌دهند تا در زمان موعود به بازار آورده و به فروش برسانند. به دلیل حجم زیاد تولید انواع انگور باید این محصولات در سردخانه‌ها نگهداری شوند و البته نگهداری در سردخانه، دارای اصول و استانداردهایی است که باید رعایت شود. درجه هوای سردخانه‌ها برای هر میوه‌ای متفاوت است و اگر رعایت نشود ضرر زیادی را به شخص وارد می‌کند.

یکی از باغداران شاهرودی ضمن حمایت همه‌جانبه مسئولان امر از باغداران و کشاورزان گفت: رصد بازار و نظارت دقیق بر بازار و کوتاه کردن دست دلالان خواسته‌ای است که کشاورزان از مسئولان مربوطه دارند.

یکی از بانوان انگورکار دیزج شاهرود نیز از کاهش تقاضا برای خرید محصول انگور گلایه‌مند بود و گفت: چندین ماه زحمت و تلاش شبانه‌روزی یک کشاورز برای این است که در آخر از زحماتش بهره‌مند شود اما متأسفانه باید بگویم زحمات کشاورزان به دلیل نبود خریدار از بین می‌رود.

یکی دیگر از باغداران نیز گفت: مقدار زیادی انگور ذخیره‌سازی شده در سردخانه‌ها در معرض آسیب قرار گرفته است که از مسئولان امر خواهشمندیم در این زمینه پاسخگو باشند.

اما باید دید پیگیری مدیر تعاون روستایی استان سمنان در این زمینه چه بود است؟

احسان عباسپور، مدیر تعاون روستایی استان سمنان در این زمینه اظهار داشت: یک سردخانه در حوزه رویان دیزج مربوط به تعاونی باغداران شهرستان شاهرود است که با تعاون روستایی استان سمنان در ارتباط است؛ بر این اساس انگوری که به مرور از شهریورماه جمع‌آوری می‌شود؛ در سردخانه ذخیره‌سازی و نگهداری می‌شود.

وی افزود: این سردخانه که متعلق به تعاون روستایی استان سمنان است پنج هزار تن انگور را از حدود 25 شهریورماه جمع‌آوری و نسبت به ذخیره‌سازی در این سردخانه اقدام شده است که تاکنون سه هزار و 750 تن از این مقدار از سردخانه خارج و به بازار عرضه شده است و هزار تن آن نیز نسبت به صادرات آن اقدام شده است.

مدیر تعاون روستایی استان سمنان بیان کرد: به دلیل شیوع بیماری کرونا مصرف انگور سطحش پایین آمده است و این بازخورد باعث شده است بازار از نظر کشش قیمتی افت پیدا کند؛ بنابراین گلایه بانویی که نسبت به نبود خریدار مطرح شده کاملاً درست است.

عباسپور عنوان کرد: برای جبران این موضوع نسبت به بحث صادرات توجه بیشتری شده است و باید بگویم بحث صادرات این محصول وضعیت بسیار بهتری پیدا کرده است و چند روز گذشته نیز 2 کانتینر انگور از سردخانه رویان شاهرود به مقصد صادراتی پاکستان بارگیری شده است.

وی با اشاره به تلاش‌های انجام شده از سوی تعاون روستایی در حوزه بازاریابی و توسعه صادرات انگور شاهرود گفت: بازار داخل نیز به صورت مستمر و مرتب ردیابی و رایزنی می‌شود.

مدیر تعاون روستایی استان سمنان گفت: وضعیت نگهداری انگور در سردخانه‌ها بسیار خوب است و هیچ‌گونه مشکل حاد و خاصی در این زمینه وجود ندارد و انگور ذخیره‌سازی شده تا اواخر فروردین‌ماه نیز در سردخانه‌های شاهرود قابل نگهداری است.

عباسپور تأکید کرد: تمرکز بر بحث صادرات در حوزه حمایت از انگورکاران شاهرودی بسیار حائز اهمیت است و ما تمام تلاشمان را در این راستا انجام می‌دهیم.

به هر روی باید گفت حمایت از انگور شاهرود در واقع حمایت از جواهراتی است که در سبد صادراتی ایران چون لعل می‌درخشند.

انتهای پیام/363/ی