نظارتهای بهداشتی دامپزشکی بر عرضه فرآوردههای خام دامی تشدید میشود
گروه استانها-مدیرکل دامپزشکی آذربایجانغربی گفت: نظارتهای بهداشتی دامپزشکی استان بر عرضه فراوردههای خام دامی در ایام نوروز ۱۴۰۱ و ماه مبارک رمضان تشدید میشود.
سیدامید خلیلزاده در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در ارومیه، اظهار داشت: 43 گروه دامپزشکی در طرح تشدید نظارت بهداشتی ویژه ایام نوروزی و ماه مبارک رمضان در استان آذربایجانغربی در حالت آمادهباش قرار گرفتند.
وی تصریح کرد: نظارت بر مراکز عرضه انواع فرآوردههای خام دامی از تاریخ 14 اسفند تا 14 اردیبهشت سال آینده به اجرا گذارده خواهد شد.
مدیر کل دامپزشکی آذربایجانغربی گفت: با توجه به ضرورت تشدید کنترل و نظارت بهداشتی بر تولید، عرضه فرآوردههای خام دامی و حفظ سلامت مصرف کنندگان در ایام تعطیلات نوروز و ماه مبارک رمضان، طرح تشدید نظارتهای بهداشتی همراه با رعایت دستورالعملهای بهداشتی ستاد کرونای استان به منظور کنترل بهداشتی انواع گوشت و فرآوردههای خام دامی در مراکز عرضه، رستورانها و غذاخوریهای فعال در ایام تعطیلات نوروزی با 18 گروه ثابت و 25 گروه سیار با به کارگیری نزدیک به 104 نفر ناظرین بهداشتی و شرعی در دو شیفت کاری در سطح استان فعالیت میکند.
خلیلزاده افزود: با توجه به خطر انتقال بیماریهای مختلف در اثر عرضه غیر بهداشتی فرآوردههای خام دامی، تمامی شهروندان باید فرآوردههای خام دامی را از مراکز مجاز تهیه و از خرید گوشت قرمز فاقد مهر دامپزشکی،گوشت از پیش چرخ شده، آلایش مرغ بدون بستهبندی و یا فرآوردههای خام دامی بستهبندی شده با برچسب مخدوش خودداری کنند.
وی تصریح کرد: از سوی دیگر هماستانیها باید هنگام خرید موارد بستهبندی به تاریخ تولید، انقضا و کد بهداشتی دامپزشکی توجه کنند.
مدیرکل دامپزشکی آذربایجانغربی گفت: ستاد اجرایی نظارت بهداشتی ویژه ایام تعطیلات نوروزی مستقر در اداره کل دامپزشکی استان همه روزه پاسخگوی سوالات و دریافت پیشنهادات هماستانیها است.
انتهای پیام/ش