معدوم‌سازی ۷۵ تن فرآورده دامی غیربهداشتی در مراکز عرضه کرمانشاه
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه گفت: با نظارت تیمهای دامپزشکی ۷۵ تن فراورده دامی غیربهداشتی در مراکز عرضه از جمله قصابی‌ها و رستوران‌ها کشف و معدوم سازی شد.
حسین حیدری در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، از اجرای طرح نظارت شرعی و بهداشتی بر ذبح دام‌های سبک و سنگین و طیور گوشتی استان خبرداد و اظهار داشت: در این طرح ملی 33 تیم ثابت و سیار از ساعت 8 تا 20 در قالب تیمهای مشترک دامپزشکی بر عرضه فراورده‌های دامی در استان نظارت داشتند.
وی عنوان کرد: در نظارت شرعی و بهداشتی بر کشتار بیش از 22 هزار رأس دام سبک و سنگین و 2500 هزار قطعه طیور گوشتی در کشتارگاه‌های استان نظارت شد که 60 رأس دام سبک و سنگین و حدود 45 هزار قطعه طیور گوشتی در کشتارگاه‌ها به دلیل عدم انطباق با ضوابط بهداشتی از چرخه مصرف خارج شد.
حیدری گفت: تیمهای بهداشتی همچنین در اماکن مختلفی از جمله مکان‌های عرضه فراورده‌های دامی مانند رستوران‌های بین راهی، قصابی‌ها، سردخانه‌ها و کشتارگاه‌ها حضور پیدا کردند و 75 تن انواع فراورده‌های خام دامی که با ضوابط شرعی و بهداشتی منطبق نبود معدوم شد.
وی از معدوم‌سازی 80 کیلوگرم فراورده دامی غیرقابل مصرف در شهرستان پاوه خبرداد و افزود: این مقدار فراورده دامی غیربهداشتی از سه فروشگاه عرضه کننده کشف و امحا شد.
مدیرکل دامپزشکی استان کرمانشاه عنوان کرد: نظارت دامپزشکی بر مراکز عرضه فراورده به صورت مستمر ادامه دارد و مردم نیز می‌توانند هر گونه تخلف بهداشتی را به شماره 1512 یا سامانه پیامکی 100010001512 به اداره کل دامپزشکی اطلاع دهند.
انتهای پیام/ن