کشف قدیمی‌ترین مرکز تولید سنگ‌های آسیاب در تربت حیدریه
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی تربت حیدریه از شناسایی و کشف یکی از قدیمی‌ترین معادن و مراکز سنگ‌های آسیاب و کارگاه‌های سریش‌کوبی در منطقه بایگ تربت حیدریه خبر داد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از تربت حیدریه، علی محمدی در جمع خبرنگاران اظهارداشت: یکی از قدیمی‌ترین معادن و مراکز سنگ‌های آسیاب و کارگاه‌های سریش‌کوبی در منطقه بایگ تربت حیدریه به همت اعضای انجمن میراث فرهنگی شناسایی و کشف شده است.
وی افزود: در شهرستان تربت حیدریه بیش از 30 آسیاب آبی و 11 کارگاه سریش کوبی وجود دارد که این آسیاب‌ها برای فعالیت نیاز به دو سنگ داشتند که برای تامین این سنگ‌ها از این مرکز شناسایی شده استفاده می‌کردند.
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی تربت حیدریه گفت: از سنگ‌های آسیاب‌های آبی، برای خرد کردن و آرد کردن غلات به‌ویژه گندم استفاده می‌شده است.
محمدی ادامه داد: سنگ آسیاب به صورت جفت؛ شامل یک سنگ متحرک در بالا که کمی مقعر و سنگ زیرین که کمی محدب است مورد استفاده قرار می‌گرفته به این صورت آردی که به لبه‌های بیرونی سنگ هدایت می‌شدند در اطراف سنگ‌ها جمع‌آوری می‌شده است.
وی خاطرنشان کرد: تربت حیدریه به مرکز سریش‌کوبی (مازاری) نیز شهرت داشته و در این کارگاه‌ها از سنگ‌های آسیاب علاوه بر آرد کردن گندم، برای خرد کردن ریشه گیاه سریش نیز استفاده می‌شده است.
رئیس اداره میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی تربت حیدریه اظهار کرد: در حال حاضر یکی از کارگاه‌های قدیمی سنگ‌های آسیاب و سریش‌کوبی با مشارکت بخش خصوصی و اداره میراث فرهنگی تبدیل به موزه مازاری در محل رباط تاریخی علیا شده است.
انتهای پیام/282