پنجمین جشنواره قورمه مهریز برگزار میشود
پنجمین جشنواره قورمه با هدف معرفی گردشگری، میراث فرهنگی و غذاهای محلی مهریز از ۲۶ تا ۳۰ آذر در باغ تاریخی پهلوانپور میزبان علاقهمندان است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد، پنجمین جشنواره محلی قورمه در شهرستان مهریز، از روز 26 آذر ماه به مدت پنج روز در باغ جهانی پهلوانپور برگزار میشود.
مراسم افتتاحیه این جشنواره در ساعت 15 همان روز برگزار میشود و گردشگران میتوانند تا پایان آذرماه از این رویداد بازدید کنند.
این جشنواره با هدف ترویج و معرفی فرهنگ بومی و آشپزی اصیل منطقه مهریز و نیز شناساندن جاذبههای تاریخی این شهرستان به علاقهمندان گردشگری تدارک دیده شده است.
احمد آخوندی؛ سرپرست فرمانداری مهریز در این رابطه گفت: جشنواره قورمه امسال علاوه بر ترویج غذاهای سنتی، فرصتی برای معرفی باغ پهلوانپور نیز ایجاد کرده است.
وی افزود: برای حفظ فضای پاییزی باغ و بهرهمندی بازدیدکنندگان از زیباییهای آن، غرفهها در ورودی باغ پهلوانپور برپا شده تا دسترسی بازدیدکنندگان به نمایشگاه و غرفهها بهراحتی انجام شود.
شهرستان مهریز از شهرستانهای گردشگری استان یزد است که به واسطه آثار تاریخی و میراث فرهنگی خود شهرت دارد؛ باغ پهلوانپور، یکی از باغهای جهانی ایران در این شهرستان، نمونهای از باغهای زیبای ایرانی است که در فهرست میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده و جلوهگری خاصی به این منطقه میبخشد.
همچنین قورمه، غذای سنتی و مغذی مردم مهریز، با استفاده از گوشت گوسفند و پیاز تهیه میشود و در طی زمان با روشهای متنوعی طبخ و نگهداری شده است.
انتهای پیام/781