زرشک خراسان جنوبی در جهان بی‌رقیب است

رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بیرجند، گفت: زرشک خراسان جنوبی رقیب ندارد، اما باید بازار این محصول پیدا شود و با کیفیت و ارزش افزوده بالاتر به فروش برسد.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از بیرجند، علیرضا خامه‌زر امروز در سومین جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی، اظهار داشت: زرشک محصول بومی خراسان جنوبی است و با توجه به اقلیم متفاوت استان همچنان پرچم‌دار کشاورزی این محصول گرانبها است. خواص درمانی این محصول باید شناسانده شود و هر ایرانی 250 گرم زرشک در سال استفاده کند. نباید دغدغه‌ای برای فروش این محصول داشت.

رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بیرجند، افزود: زرشک در کشور و در خراسان جنوبی تولید می‌شود و در جهان رقیب ندارد، اما باید بازار این محصول پیدا شود و با کیفیت و ارزش افزوده بالاتر به فروش برسد.

گمرک تخصصی زرشک در استان ایجاد شده

خامه‌زر تصریح کرد: گمرک تخصصی زرشک در استان ایجاد شده و به عنوان استان تولیدکننده زرشک کمک می‌کند، این محصول کیفیت بهتری داشته باشد و پایه صادراتی آن در گمرکات انجام می‌شود.

وی ادامه داد: کارگروه توسعه زرشک تشکیل دادیم و صنف زرشک متولی برای این محصول است و از زیر نظر صنف قنادان که ربطی به هم نداشت نیز خارج شده است، برای معرفی محصول زرشک در رویدادهای بین‌المللی مشارکت کنیم.

رئیس اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی بیرجند خاطرنشان کرد: اگر صنایع تبدیلی و تکمیلی موجود تقویت شوند بهتر از این است که مجوز برای واحدهای جدید صادر شود و برگزاری جشنواره‌های ملی زرشک در معرفی محصول و افزایش قیمت آن نقش موثری داشته است.

خامه‌زر بیان کرد: در اتاق بازرگانی استان گروه کاری توسعه زرشک خراسان جنوبی تشکیل شد و ساماندهی کارگاه‌های زرشک پاکنی شروع و اتحادیه مستقل کارگاه‌های زرشک پاکنی در شهرستان بیرجند تشکیل شده تا کارگاه‌ها بتوانند به شکل مجتمع کار کنند.

وضعیت اقتصادی خراسان جنوبی رو به رشد است

مهدی جعفری نیز در سومین جشنواره ملی زرشک خراسان جنوبی، اظهار داشت: آنچه در امنیت ملی نقش دارد امنیت غذایی است و تمام دولت‌ها هم و غم خود را باید در امنیت غذایی بگذارند.

وی گفت: چهار رکن امنیت غذا نیز شامل فراهم کردن غذا، دسترسی فیزیکی و اقتصادی به غذا، سرآمد غذا و ثبات و پایداری در غذا است و در سال‌های اخیر نیز قیمت محصول زرشک افزایش پیدا کرده و باید روی بازارهای خارجی تمرکز کنیم.

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی افزود: به جای اینکه هر کسی جداگانه برای خود بارگاه زرشک داشته باشد به سمت ترمینال خشک کردن زرشک برویم و این ترمینال هزینه کمتری دارد و محصول بیشتری تولید می‌شود و باید سرمایه گذاری روی ترمینال خشک کردن زرشک، جایگزین بارگاه‌های زرشک شود.

جعفری تصریح کرد: وضعیت اقتصادی استان خراسان جنوبی رو به رشد است و آینده خوبی وجود دارد و ظرفیت‌های نهفته در استان است که به دلیل عدم وجود زیرساخت‌ها تبدیل به بالفعل نشده و اگر این زیر ساخت‌ها باشد تحول و جهش خوبی در استان ایجاد می‌شود.

وی با بیان اینکه در تمام جنبه‌های اقتصادی استان جهش خوبی داریم ادامه داد: طی شش ماهه ابتدای سال جاری در حوزه تنظیم اقلام بازار 163 درصد و در تامین نهاده‌های دامی 66 درصد رشد نسبت به مدت سال گذشته داشتیم.

افزایش 402 درصدی احیای واحدهای راکد استان

معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی خاطرنشان کرد: در این مدت خرید تضمینی گندم 34 درصد رشد داشته و در حوزه تجارت خارجی صادرات قطعی و ماده 16 نیز 43 درصد از نظر ارزشی و 20 درصد از نظر وزنی افزایش داشتیم.

جعفری با بیان اینکه ترانزیت کالا در استان از لحاظ ارزشی 480 درصد افزایش داشته است اظهار کرد: در راستای تحقق شعار امسال طی شش ماهه اول 402 درصد در احیای واحدهای راکد و 579 درصد رشد در اشتغال را شاهد بودیم.

وی با بیان اینکه عملکرد کارگروه توسعه رفع و موانع تولید رشد داشته است گفت: اگر جشنواره زرشک در تهران برگزار نمی‌شود، مشکلی ندارد ولی عرضه و فروش محصول در تهران باشد که به بازار زرشک کمک کند؛ ارزش کالا به تر و تازه بودن آن است و باید زرشک را به صورت تره و بار و با قیمت واقعی وارد بازار کنیم.

انتهای پیام/256/