بیش از ۶۰۰ کشتارگاه دام و طیور در کشور فعال است

به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، حجت‌الاسلام حمزه کلانتری بعداز ظهر امروز در شورای هماهنگی مدیران و ناظران ذبح شرعی در اراک اظهار داشت: سال گذشته از کد نظارت شرعی حلال در کشور با توجه به اهمیت موضوع غذای حلال و خدمات حلال رونمایی شد.

وی افزود: سرمایه گذاری بر روی مواد غذایی حلال سودآور است و نسبت به اعطای کد نظارت شرعی به کشتارگاه‌های واجد شرایط اقدام می‌شود، کد نظارت شرعی برای ایجاد اطمینان بیشتر مردم در هنگام استفاده از فرآورده‎های خام دامی است.

مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور تصریح کرد: یکی از شروط دریافت کد نظارت شرعی وجود ناظر دائمی در کشتارگاه‎ها است و هر کشتارگاهی‌که ناظر شرعی دائم نداشته باشد، نمی‌تواند این نشان را دریافت کند.

حجت‌الاسلام کلانتری با اشاره به اهمیت موجود این کد گفت: برای حضور بیشتر ایران برای صادرات محصولات خام دام و طیور و با توجه به تاکیدات مقام معظم رهبری در حوزه تولید غذای حلال این کد ایجاد و با فرهنگسازی در همه جاها باید استفاده شود.

وی افزود: با وجود استقبال جهانی برای مصرف فراورده‎های تولیدی خام ایران، اما سهم ایران در بازارهای جهانی از صادرات این نوع محصولات تنها 0.2 درصد است و باید این مقدار افزایش پیدا کند.

مسئول حوزه نمایندگی ولی فقیه در سازمان دامپزشکی کشور تصریح کرد: ایران با داشتن حدود 5 درصد از جمعیت مسلمانان جهان و ظرفیت‌های بسیار در تولید محصولات حلال سالیانه فقط 450 میلیون دلار از 3 هزار میلیارد دلار صادرات محصولات دامی و طیور حلال را در دنیا به خود اختصاص داده است.

حجت‌الاسلام کلانتری با اشاره به کشتارگاه‎هایی که کد نظارت شرعی را دریافت‎کرده اند گفت: تنها 7 کشتارگاه در کشور شامل 6 کشتارگاه در تهران و یک کشتارگاه در استان مرکزی کد نظارت شرعی حلال را دریافت کرده‌اند.

وی افزود: در مرحله نخست تمامی واحدهای داخل کشور و سپس تمام واحدهای مختلف که در خارج از کشور در این زمینه با ایران در ارتباط هستند الزامی می‌شود تا تمامی مردم از وجود این کد و فوائد آن بهره‌مند شوند.

انتهای پیام/ ب