دوازدهمین جشنواره انار در کاشان برگزار شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از کاشان،در این جشنواره   که در تالار فرهنگ و هنر شهر بادرود  برگزار شد، عباس کشاورز معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور زراعت گفت : به طورکلی وضعیت مطلوبی نسبت به سال های گذشته در بخش کشاورزی کشور را شاهد هستیم و تا 10 ماه آینده سیلوهای گندم ما پر است و با اینکه در گذشته 7 میلیون تن گندم وارد می کردیم  اما امروز در تولید گندم به خودکفایی رسیده ایم، همچنین پیشتر یک و نیم میلیون تن شکر وارد می کردیم ولی امروز در تولید شکر نیز خودکفا شده ایم.

کشاورز در ادامه با بیان اینکه یکی از مهمترین مشکلات بخش کشاورزی بحث بیمه کشاورزان و برخی محصولات کشاورزی و بالا بودن نرخ سود تسهیلات بانکی است، تاکید کرد: مشکل بیمه کشاورزان و محصولات کشاورزی را حل می کنیم اما بالا بودن نرخ تسهیلات بانکی نیازمند حمایت دولت و بانک ها و تصویب قوانین لازم در مجلس شورای اسلامی است.

وی ادامه داد: این موضوع در حیطه وظایف جهاد کشاورزی نیست  بلکه در حیطه وظایف شورای اقتصاد و شورای پول واعتبار کشور است که باید انجام شود و جدیدا مجلس مصوبات خوبی در این زمینه داشته است.

وی اظهارداشت: اعتبارات بانکی که در زمینه خرید ، تولید و فروش بذر اصلاح شده در اختیار کشاورزان قرار می گیرد و اعتبارات مکانیزاسیون، گلخانه و شیلات تنها 15 درصد است و 3 درصد کارمزد بانکی کمتری دارند. 

انار مناطق کویری قابلیت صادراتی بالایی دارد

معاون وزیر جهاد کشاورزی همچنین با اشاره به اینکه  در راستای تاسیس صنایع تبدیلی انار اگر سرمایه گذاران ورود پیدا کنند می تواینم تسهیلات ارزانتری را برای آن ها فراهم کنیم گفت: انار متعلق به منطقه ماست و تنوع بسییار زیادی دارد و در گرمسیرترین مناطق ایران مانند سیستان و بلوچستان و مناطق مرطوب مثل گیلان نیز انارداریم و هر کدام خصوصیاتی دارند ولی در مناطق کویری مانند بادرود، نائین، یزد، گرمسار و سمنان باغات انار  از مرغوبیت بسیاری برخورار هستند و به دلیل ضخامت پوست و عدم ترکیدگی قدرت صادراتی بالایی دارند. 

کشاورز افزود : میوه هایی که دارای  رنگدانه قرمز هستتند مانند انار ، زرشک و زغال اخته دارای  خاصیت ضد سرطانی هستند ولی متاسفانه ما این سه محصول را خام فروشی می کنیم در حالی که باید سراغ تکنولوژی های جدید برویم و آنها را فراوری کنیم و در حال حاضر کشورهای کره و ژاپن  انار ایران را  فراوری می کنند و از پوست و دانه آن نیز استفاده می کنند. 

راه برون رفت از دلالی محصولات کشاورزی ایجاد زنجیره تولید و تاسیس کارخانجات فرآوری است

وی ادامه داد: راه برون رفت ازدلالی و واسطه گری که یکی از مهمترین دغدغه های کشاورزان است این است که باید سراغ تولید قراردادی و زنجیره تولید رفته و کارخانجات فراوری محصولات راه اندازی کنیم تا کشاورز محصول خود را برای فروش به  کارخانه تولید کند و کارخانه دار  بداند که از این محصول 20 محصول جدید تولید می کند و ارزش افزوده ، شغل و ثروت  ایجاد می کند که این زنجیره تولید و فراوری، دلالی و خام فروشی  را ازبین می برد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با باین اینکه  کشاورزان با تشکیل تعاونی و سرمایه گذاری در راستای تاسیس صنایع تبدیلی می توانند  از کشاورزی سنتی به صنعتی تبدیل شوند و با مکانیزه کردن بخش کشاورزی و استفاده از تکنولوژی و سیستم آبیاری قطره ای در کاهش مصرف آب نیز گام های اساسی را بردارند.

گفتنی است؛ در این جشنواره از تمبر یادبود دوازدهمین جشنواره انار نادری بادرود رونمایی شد.

انتهای پیام/ ع