زنگ کارآفرینی| از صادرات گلاب تا کِشت ۴۰۰ هکتار محصولات اُرگانیک
پرویز خیرخواه متخصص بیهوشی، صادرکننده و کارآفرین نمونه کشوری است که با وجود مشکلات متعدد محصولات ارگانیک خود را به کشورهای اروپایی و آمریکایی صادر می‌کند.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از کاشان، شهرستان کاشان به شهر گل و گلاب معروف است و همه ساله گردشگران بسیاری از داخل و خارج کشور برای بازدید از جشنواره‌های مختلف و خرید گلاب و عرقیجات به این منطقه مسافرت میکنند.
شهرستان کاشان کارآفرینان و صادرکنندگان نمونه‌ای در این حوزه به خود دیده است که ابتدا از دیگ‌های سنتی گلابگیری کار خود را آغاز کردند و با وجود تمامی مشکلات پیش رو کمر همت را بسته و امروز محصولات خود را به قاره آمریکا و اروپا نیز صادر میکنند.
پرویز خیرخواه یکی از همان کارآفرینان کاشانی است؛ متخصص بیهوشی است اما به دلیل عشق و علاقه خود به شغل آبا و اجدادش کمر همت را بسته و پشتکاری که داشته امروز توانسته است محصولات گلاب و عرقیجات را به کشورهای مختلف دنیا صادر کند.
پرویز خیرخواه در گفتوگو با خبرنگار تسنیم با بیان اینکه کارکرد ما با دیگ‌های سنتی شروع شد، اظهار داشت: پدر من کارگاه دیگ‌های سنتی داشت به نحوی که در سن 17 سالگی به دنبال توسعه کار بودم و بر همین اساس شروع به بازاریابی کردم.
وی با بیان اینکه با بررسیهای صورت گرفته مشخص شد پیشرفت در کار در گرو اخذ پروانه‌های مربوطه به ویژه سیب سلامت است، افزود: بر همین اساس کارگاه را به سمت و سویی کشاندیم که محصولاتش پذیرای بازار مصرف باشد و بر همین اساس در حالی که سال اول دانشگاه سپری شده بود نخستین کارگاه با این شرایط را 25 سال گذشته افتتاح کردیم.
این کارآفرین نمونه کاشانی با بیان اینکه این کارگاه ما را به درگاه تولید و فروش گلاب و عرقیجات گیاهی کشاند، ابراز داشت: با همت و پشتکار، کار را به آرامی گسترش دادیم تا اینکه بعد از هفت سال تصمیم گرفتیم تا کارخانه را گسترش دهیم و بر همین اساس در یکی از شهرک‌های صنعتی کاشان کارخانه‌ای بزرگتر با تنوع محصولات بیشتر ایجاد کردیم.
وی با بیان اینکه با توسعه کارخانه تصمیم به صادرات محصولات خود گرفتیم، گفت: در این مدت 25 سال با همت عوامل کارخانه موفق شدیم به تولیدکننده و صادرکننده نمونه کشوری دست پیدا کنیم و در تعداد و تنوع محصولات نیز حرف اول را در ایران میزنیم.
خیرخواه گلاب، عرقیجات، اسانس‌های گیاهی، نوشیدنی‌های متنوع، گیاهان دارویی و غیره از جمله محصولات کارخانه تولیدی خود عنوان کرد و تصریح کرد: 400 هکتار کشت گیاهان دارویی به صورت ارگانیک در کشور داریم به نحوی که تاییدیه کشت محصولات ارگانیک را از اتحادیه اروپا و ارگانیک ایران دریافت کردیم.
وی با بیان اینکه مجموعه ما یک مجموعه کشت و صنعت محسوب میشود، اذعان داشت: در حوزه صادرات گیاهان دارویی از جمله گل محمدی، گیاهان دارویی، محصولات جانبی به ویژه اسانس‌های گیاهی نیز ورود پیدا کردیم و محصولات خود را به کشورهای اروپایی، آمریکایی، آسیایی و استرالیایی صادر می‌کنیم.
این صادرکننده نمونه کشوری با بیان اینکه 150 نیروی تولیدی به صورت مستقیم مشغول به کار هستند، اذعان داشت: 30 کشاورز و 30 کارمند فروش نیز در مجموعه تولیدی ما به صورت مستقیم مشغول به کار هستند و با 250 کشاورز نیز قرارداد منعقد شده و محصولاتشان با نظارت کارشناسان مجموعه، تولید و از آنان خرید میشود.
وی با بیان اینکه از 400 هکتار زمین تحت کشت، نیمی از آن زمین‌ها در مالکیت مجموعه تولیدی ما است، افزود: علاوه بر کشت محصولات در منطقه در سایر استان‌های کشور نیز زمین‌های تحت کشت داریم و خوشبختانه محصولات جدیدی را به مجموعه اضافه کرده و درنظر داریم در حوزه محصولات آرایشی و بهداشتی ارگانیک و روغنهای ارگانیک نیز ورود پیدا کنیم.
خیرخواه ضمن اشاره به مشکلات موجود در حوزه صادرات، گمرک و تسهیلات بانکی تصریح کرد: متاسفانه بانک‌های عامل در پرداخت تسهیلات به تولیدکنندگان سختگیری‌های بیش از اندازه را اعمال میکنند و بر همین اساس این روند جوابگوی بخش تولید نیست.
وی ضمن انتقاد از عدم تفکیک تولیدکننده واقعی و تولیدکننده نمایشی ابراز داشت: لازم است دولت به تولیدکنندگان واقعی امتیازات مالیاتی، تسهیلاتی و غیره واگذار کند در حالی که گاهی اوقات تولیدکنندگان واقعی به حاشیه کشیده می‌شوند و برخی شرکت‌های نمایشی از این تسهیلات استفاده میکنند.
این تولیدکننده نمونه کاشانی با بیان اینکه 50 درصد تولیدات ما در بازار داخل مصرف و 50 درصد از تولیدات نیز صادر میشود، اذعان داشت: با وجود تمامی مشکلات موجود سعی داشتیم تا همیشه واحدهای تولیدی خود را گسترش دهیم و بر همین اساس با همت و پشتکار یک واحد تولیدی دیگر نیز به مجموعه تولیدی خود در سال جاری اضافه کردیم.
گزارش از مرتضی نجف‌زاده
انتهای پیام/801/ز
