تهرانی‌ها نوروزی بهداشتی داشتند/عدم مسمومیت آجیل‌های نوروزی به سم آفلاتوکسین
خبرگزاری تسنیم:مسئول بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به عدم مسمومیت آجیل‌های نوروزی به خصوص پسته‌های ۳۰ هزار تومانی به سم آفلاتوکسین گفت: تهرانی‌ها نوروزی بهداشتی داشتند.
قاسم قنبری در گفت‌وگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم ، با اشاره به اجرای طرح بسیج سلامت نوروزی که از روز نخست اسفند تا 16 فروردین با بازرسی از مراکز عرضه و توزیع غذا صورت پذیرفت، اظهارداشت: در این طرح 78 هزار و 18 مرکز و اماکن عرضه و توزیع مواد غذایی، اماکن بین راهی و اماکن عمومی مورد بازدید قرار گرفتند که در مجموع باعث پلمپ 401 واحد صنفی و معرفی بیش از 4 هزار متخلف بهداشت به مراکز قضایی شد.
وی تصریح کرد: البته همیشه 10 درصد بازدیدها و بازرسی ها منتهی به تخلف و معرفی به مراجع قضایی می شود ولی در نوروز 92 تخلفات بهداشتی در حدود 5 درصد کل بازرسی ها بود که نشانگر آن است که مراکز عرضه و توزیع غذای استان تهران تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در نوروز 92 بهداشتی عمل کرده‌اند.
قنبری با بیان اینکه 762 مورد نمونه برداری از مواد غذایی و هزار و 967 مورد نمونه میکروبی آب آشامیدنی در طی این طرح انجام شد، افزود: 24 هزار و 760 مورد هم کلرسنجی از آب آشامیدنی صورت پذیرفت که خوشبختانه مشکل خاصی نداشتیم، همچنین 30 مورد نمونه برداری از آجیل و خشکبار در بازار مولوی توسط بازرسان به عمل آمد که هیچ کدام از نمونه‌ها آلوده به سم آفلاتوکسین نبودند.
وی بیان داشت: میانگین تعداد اکیپ‌ها در هر روز طرح در 2 نوبت از 8 صبح و تا ساعت 20 بالغ بر 169 مورد بود و بیشترین تخلف در اماکن پلمپ شده عدم رعایت بهداشت فردی، نداشتن کارت بهداشت و مشکلات فضای فیزیکی بوده است. البته هنوز نتایج کامل نمونه برداری‌ها از مجموع 762 نمونه تاکنون 575 مورد اعلام نشده است و فقط از کل موارد نمونه برداری 101 مورد نمونه‌ها مطلوب و 86 مورد نامطلوب اعلام شده است.
مسئول بهداشت محیط دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی خاطرنشان کرد: در طرح بسیج سلامت نوروزی از روز نخست اسفند تا 16 فروردین بیش از 24 هزار کارت بهداشت برای اماکن عرضه و توزیع مواد غذایی، اماکن بین راهی و اماکن عمومی صادر شد.
انتهای پیام/
