سبوس در نان از انواع سرطان‌ها جلوگیری می‌کند

به گزارش خبرگزاری تسنیم از قم، مجید محمدیان صبح امروز، در نشست خبری نان سبوس دار در مرکز بهداشت استان قم، درباره سبک زندگی مردم اظهار کرد: تغییر سبک زندگی و رفتن به سمت مدرنیته سبب شد که بیماری های زیادی دامنگیر مردم شود.

رئیس مرکز بهداشت قم افزود: برای بهتر شدن کیفیت سلامت و کیفیت نان استان از هفته آینده به صورت پلکانی به آرد توزیعی سبوس اضافه می شود.

معاون بهداشتی استان با اشاره به بیماری های شایع غیر واگیر گفت:  در سال های 85- 90 در استان در بین سرطان ها؛ سرطان پوست 15/6، سرطان سینه 12./4، سرطان معده 12/4، سرطان روده بزرگ 6/7 درصد مردم را درگیر کرده است.

وی با اشااه به انواع سرطان های شایع زنان تصریح کرد: بر اساس آمار نظام ثبت سرطان، بیشترین آمار سرطان در بین زنان سرطان سینه و سرطان کولون است.

محمدی با اشاره به بیماری فشار خون بالا خاطر نشان کرد: فشارخون 14 در بین جوانان شهری زیر 30 سال، 18 درصد را در برگرفته است که این آمار در جوامع روستایی  کمتر است.

رئیس مرکز بهداشت قم گفت: اضافه وزن و چاقی با BMI بالای 25 در جامعه شهری 50 درصد و در جامعه روستای استان قم 45 درصد جمعیت را دربر گرفته است.

وی با اشاره به آمار انواع سرطان عنوان کرد: شیوع سرطان ها در کشور 160 در صد هزار نفر است و این رقم در استان به 143 در صد هزار نفر می رسد.

محمدی با اشاره به علاقه مردم به نان های سفید مطرح کرد: در کشور مردم به سمت نان های سفید گرایش بیشتری دارند که این نیز موجب شده است نانوایی های سنگکی نیز تعدادشان کم شود، اما در حال حاضر در استان 200 نانوایی سنگکی داریم.

رئیس مرکز بهداشت قم با تاکید بر 35 خاصیت سبوس برای بدن افزود: وجود سبوس در بدن از بد خلقی، عصبانیت، التهابات مفاصل، انواع سرطان ها و درد کمر جلو گیری می کند.

وی با اشاره نقش اسید فیتیک در عدم جذب کلسیم، منیزیم و روی نان، تاکید کرد: اسید فیتیک سبوس شاید از جذب این منابع غنی جلوگیری کند اما این مشکل را نیز می توان رفع کرد.

انتهای پیام/ آ