تشدید نظارت بهداشتی بر فرآورده های خام دامی در استان مرکزی

به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، سیدسعید حسینی در جمع خبرنگاران با اشاره به نزدیکی به ایام نوروز اظهار کرد: با توجه به درپیش بودن ایام نوروز و افزایش فعالیت تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی در دستور کار سازمان دامپزشکی قرار گرفته است، به همین منظور 30 اکیپ دامپزشکی بر نحوه مراکز تولید ، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی نظارت می کنند.

وی افزود: در اجرای این طرح تمامی مراکز از تهیه و توزیع فرآورده های خام دامی از جمله کشتارگاه، سردخانه ها، مراکز بسته بندی، قصابی ها، مراکز عرضه و توزیع فرآورده های دامی از جمله گوشت مرغ، گوشت قرمز، ماهی و سایر فرآورده ها نظارت می شود.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: این گروه ها در دو بخش سیار و ثابت از تاریخ پانزدهم اسفند ماه امسال تا پایان تعطیلات نوروز، به صورت ویژه در دو نوبت صبح و بعدازظهر وظیفه نظارت و بازرسی از مراکز تولید و عرضه فراورده های دامی در این استان را بر عهده دارند، در این مدت کلیه شبکه‌های دامپزشکی شهرستان های استان برای صدور مجوز بهداشتی- قرنطینه‌ای حمل فرآورده‌های دامی و انجام آزمایشات لازم در مورد فرآورده‌های دامی آماده خدمات‌رسانی هستند.

وی با اشاره به واحدهای تولیدی فراورده های خام دامی گفت: در حال حاضر نزدیک به 2100 واحدتولید ،توزیع وعرضه فرآورده های خام دامی تحت نظارت اداره کل دامپزشکی استان وجود دارد،و نظارت بر رستوران ها و غذا پزی ها، کشتارگاه ها، سردخانه ها، ناوگان حمل و نقل گوشت و فروشگاه ها از وظایف این گروه ها است.
حسینی افزود: در صورت مشاهده هر گونه تخلف از سوی تولید کنندگان و توزیع کنندگان محصولات دامی، مراتب برای رسیدگی قضایی و برخورد قانونی با متخلفان به دادگاه ارجاع می شود

وی تصریح کرد: مردم فهیم و آگاه استان مرکزی با توجه و دقت در خرید مواد غذایی سالم و بهداشتی کارشناسان و بازرسان دامپزشکی را در انجام امور محوله یاری کنندو از خرید گوشت مورد نیاز خود خارج از شبکه مجاز توزیع خودداری کرده و در صورت مشاهده فروش ماهی وسایر فرآورده های خام دامی به صورت دوره گردی ودستفروشی، موضوع به دامپزشکی اطلاع تا برخورد قانونی صورت گیرد.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی با درخواست از مردم گفت: شهروندان محترم می‌توانندجهت کسب اطلاعات بیشتر با سامانه 1512 اداره کل دامپزشکی استان مرکزی  ویادر شهرستان ها با شبکه دامپزشکی مربوطه تماس حاصل نمایند.

انتهای پیام/ ق