۱۳ کشتارگاه، تحت نظارت دامپزشکی در استان مرکزی فعال است
خبرگزاری تسنیم: رئیس اداره نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی گفت: ۱۳ واحد کشتارگاه در استان مرکزی فعالیت دارند که دامپزشکی بر آنها نظارت دارد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، علی اصغر حمزه لو صبح امروز در جمع خبرنگاران با تبریک عید قربان و غدیر اظهار کرد: متاسفانه وجود میادین دام و دامداریهای سنتی در منطقه ذبح های غیر بهداشتی و سنتی انجام میشود که دامپزشکی نمیتواند بر آنها نظارت داشته باشد.
وی افزود: از عواملی که در بهداشت گوشت تاثیر فراوان دارد نحوه ذبح دام و طیور در کشتارگاه است، حفظ بهداشت جوامع و پیشگیری از بروز بیماریهای گوناگون از مزایای کشتار دام در کشتارگاههای بهداشتی است.
رئیس اداره نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: به دلیل ترویج یک سنت، هنوز هم شاهد ذبح دام در زمان ورود حجاج، دستههای عزاداری و عروسی در معابر هستیم.
حمزهلو با اشاره به بازگشت حجاج و ذبح دام گفت: با توجه به اینکه بیشترین میزان ذبح دام در سطح معابر و خیابانها در این ایام اتفاق میافتد، باید نسبت به فرهنگسازی ذبح دام با رعایت مسایل بهداشتی و جلوگیری از بروز برخی بیماریهای خطرناک اقدام کرد.
وی افزود: در روز عید قربان گشتهای نظارت بر ذبح دام بیش از یک هزار و 715 راس دام زنده و ذبح شده به صورت 746 لاشه و969 راس دام زنده را مورد نظارت و تست سلامت از نظر بیماریها قرار دارند.
رئیس اداره نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: در مراسمی مانند عیر قربان به دلیل افزایش میزان ذبحها نظارت این سازمان تشدید میشود و در صورت وجود تخلف گوشت ناسالم و غیر بهداشتی ضبط میشود.
حمزهلو با اشاره به ضبط گوشت ناسالم گفت: در روز عید قربان ماموران نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی 112 کیلوگرم گوشت غیربهداشتی را در استان ضبط کردند.
وی افزود: کشتار دام در منازل صحیح نیست و عامل انتشار ویروس بیماری های مشترک بوده که با توجه به فرهنگسازی ها و اقدامات انجام شده همکاری مردم با کارشناسان دامپزشکی نسبت به سال های قبل بهتر بوده است، اما کافی نیست.
رئیس اداره نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: در استان مرکزی 13 کشتارگاه وجود دارد، اما به دلیل وجود میدان دام و دامداریهای سنتی در منطقه ذبح دام در بیشتر مناطق نیز به روش سنتی و غیر بهداشتی انجام میشود.
حمزهلو با بیان اینکه کارشناسان بهداشتی و ناظران شرعی در کشتارگاهها آماده خدمترسانی به مردم هستند، گفت: ذبح دام به روش سنتی و وجود دامهای قاچاق در منطقه میتواند سبب گسترش و شیوع بیماریهای خطرناک و مشترک میان انسان و دام شود.
انتهای پیام/ ب