جشنواره ملی عسل در مازندران برگزار شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از سوادکوه شمالی، فرماندار سوادکوه شمالی صبح امروز در مراسم افتتاح جشنواره ملی عسل در پل شاهپور شیرگاه اظهار کرد:  آنچه که ما را برآن داشت تا جشنواره و نمایشگاه سه روزه عسل مازندران به ویژه عسل سوادکوه  را از بین انواع محصولات استان انتخاب کنیم  مزیتها وخواصی  است که زنبور وعسل  به ارمغان دارد.

وی افزود: مازندران با داشتن آب و هوا معتدل و گونه های متفاوت گیاهی شهدزا از اصلی ترین مزیت  تولید این محصول برخوردار است.

محمد رضا منصوریان گفت: کمترین سرانه سرمایه گذاری در ایجاد اشتغال پایدار در حوزه عسل است و می توان با فرهنگ سازی به عنوان شغل دوم از این مزیت بهره مند شد.

وی با بیان اینکه زنبور در چرخه طبیعت دارد داری مزایای فراوانی بوده که مورد توجه واقع نشده اند، گفت: گرده افشانی که مسئله ای و حیاتی برای محیط زیست، جنگل وتولیدات کشاورزی استان ما بوده متاسفانه تا کنون در مقابل تولید عسل در سایه واقع شده است.

منصوریان با اشاره به اینکه زنبور داری ره آوردهای زیست محیطی سودمندی برای مازندران و سوادکوه به همراه دارد و امنیت غذایی و گیاهی را تامین می کند، افزود: عسل به عنوان یکی از نعمات خداوند بوده که در قران کریم ازان یاد شده است.

فرماندار سوادکوه شمالی افزود: زنبور به فرمان خداوند در کوه ها و گلزارها از شهد وشیره گل ها تغذیه می کند تا انسان ها ازآن بهره مند شوند.

وی بیان کرد: در این جشنواره سعی می شود با برنامه ریزی و تبلیغ درست  فرهنگ سازی کنیم تا این محصول در سبدغذایی و درمانی مردم جای گیرد.

منصوریان گفت: پیشنهاد مسئولان شهرستان سوادکوه برای برگزاری جشنواره ملی عسل با استقبال دستگاه های یهمچون معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی، معاونت برنامه ریزی و اشتغال استانداری مازندران، سازمان جهاد کشاورزی مازندران، اتحادیه سراسری زنبورداران و انجمن علمی زنبورداران کشور، اتحادیه زنبورداران استان به ویژه تولید کنندگان عسل سوادکوه مواجه شد.

وی با بیان اینکه ترغیب مسئولان به فراهم کردن منابع و مجوزهای لازم در امر سرمایه گذاری صنعت زنبورداری به عنوان یک شغل کم هزینه و پایدار در این همایش پیگیری می شود، گفت: تاکید بر برگشت سرمایه در این بخش با استفاده بهینه از شرایط اب، هوا و اقلیم گوناگونی که در استان برای پرورش زنبور فراهم بوده را داریم.

فرماندار سوادکوه شمالی با تاکید بر سر و سامان دادن به واحدهای عرضه کننده عسل و محصولات فرآورده شده با عسل بر مبنای کاهش مصرف ساکاروز در سبد غذایی مردم، افزود: شرکت های بسته بندی با اهداف حفظ و نگهداری دراز مدت عسل باید ایجاد شود.

انتهای پیام/ آ