۸۷ تن فراورده دامی غیربهداشتی از چرخه مصرف در اردبیل خارج شد
خبرگزاری تسنیم: مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: دامپزشکی استان اردبیل بیش از ۸۷ تن فرآودههای خام دامی غیربهداشتی و تاریخ مصرف گذشته را تاکنون در استان اردبیل از چرخه مصرف خارج کرده است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، صادق صالحی عصر امروز در نشست گروهها و اکیپهای خدماتی دامپزشکی در اردبیل اظهار کرد: با توجه به ذبح دام در جلو و مسیر دستجات عزاداری مساجد، حسینیهها و تکایا بیش از 36 اکیپ ثابت و سیار بر لاشه دامهای قربانی و نذری در اردبیل نظارت میکنند.
مدیرکل دامپزشکی اردبیل خاطرنشان کرد: این اکیپهای دامپزشکی در قالب 52 پرسنل فنی و تخصصی در این ایام به مردم ارائه خدمات میکنند که امیدواریم در مناطق روستایی نیز با اطلاع قبلی از سوی هموطنان نظارت بیشتر بر ذبح دامها انجام شود.
وی گفت: با توجه به حساسیت وظیفه دامپزشکی در ارتقای سطح سلامت و بهداشت جامعه در تامین فراوردههای خام دامی سالم این اداره کل با تعامل و همکاری سایر دستگاههای اجرایی نظیر فرمانداریها، شهرداری ها، جهاد کشاورزی و دانشگاه علوم پزشکی تمهیداتی را برای این امر در نظر گرفته است.
صالحی تصریح کرد: اداره کل دامپزشکی استان در حال آماده باش کامل برای ارائه خدمات در روز تاسوعا و عاشورا است تا عموم عزاداران و سوگواران اهل بیت عصمت و طهارت بتوانند با خیال راحت از دام کشتار شده استفاده کنند.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل افزود: با هدف جلوگیری از شیوع برخی از بیماریهای قابل انتقال بین دام و انسان و آلودگیهای زیست محیطی و آثار سوء روحی و روانی ذبح دام بر جامعه باید از کشتار دام در معابر عمومی جلوگیری شده و در صورت ذبح بلافاصله دام کشتار شده برای نظارت بهداشتی و آماده سازی لاشه سریعا به کشتارگاه انتقال داده شود.
وی بیان کرد: در این ایام میزان تقاضا برای تامین فراوردههای خام دامی به ویژه گوشت قرمز و سفید افزایش مییابد که امیدواریم فراوردههای خام دامی مورد نیاز به صورت بسته بندی از مراکز معتبر تهیه شود که به طور قطع روی لاشههای دام تاریخ تولید، انقضا و مهر دامپزشکی به ثبت رسیده است.
صالحی از آمادگی کامل این اداره کل به منظور نظارت بهداشتی بر لاشه دام های قربانی و نذری عزاداران به صورت رایگان در این ایام خبر داد و گفت: دامپزشکی استان اردبیل بیش از 87 تن فراوده های خام دامی غیربهداشتی و تاریخ مصرف گذشته را تاکنون در استان اردبیل از چرخه مصرف خارج کرده است.
انتهای پیام/ ی