ستاد ویژه نظارت بر مواد غذایی در یزد تشکیل شود


خبرگزاری تسنیم: مدیرکل استاندارد یزد با اشاره به حساسیت‌های موجود در زمینه مواد غذایی، گفت: ضروری است که "ستاد ویژه نظارت بر مواد غذایی" در یزد تشکیل شود.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد، محمدحسین ماجدی صبح امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه استان یزد با بیان اینکه در بحث مواد غذایی به ویژه در زمینه سوسیس و کالباس، نگرانی وجود دارد، اظهار داشت: با وجود نیروهای کمی که در اختیار داریم، تمام توان خود را برای بازرسی کامل از این واحدها انجام می‌دهیم و در صورت مشاهده تخلف، با آن به صورت جدی برخورد می‌کنیم. با توجه به حساسیتی که وجود دارد، ضروری است که "ستاد ویژه نظارت بر مواد غذایی" را در استان یزد تشکیل دهیم.

مدیر کل استاندارد یزد در پاسخ به سوال یکی از خبرنگاران مبنی بر استفاده از نگهدارنده‌ها، روغن پالم در محصولات غذایی به ویژه لبنی و همچنین تاریخ مصرف محصولات تولیدی، گفت: با وجود استانداردهای بین المللی که در زمینه روغن پالم وجود داشت، قرار شد که یک سری از مواد از جمله روغن پالم استفاده نشود.

به گفته وی از زمان اجرای قانون ممنوعیت استفاده از این روغن تا به الان گزارشی از لبنیات استان دیده نشده که از روغن پالم استفاده شود. در دیگر زمینه‌ها هم کارگاه‌ها و کارخانه‌هایی در زمینه‌های کاشی، صنایع پلاستیک و مواذ غذایی که استانداردهای لازم را رعایت نکرده‌اند، در مدت 50 روزه فعالیت رئیس جدید پلمپ شده‌اند.

ماجدی با بیان اینکه در برخی زمینه‌ها هم از جلمه کاشی و سرامیک، نساجی و لوازم خانگی ما واحدهای تولیدی را داریم که نه تنها استانداردهای ملی را رعایت می‌کنند، بلکه فراتر از آن هم در دستور کار قرار دارد. با این مجموعه کوچکی که هست، کارهای بزرگی در استان در حال انجام است ولی خیلی نقص‌ها هم هست که باید شناسایی شود. بخشی از این نقص‌ها را با شناسایی رفع می‌کنیم، بخشی از آنها در توانمان نیست که رفع کنیم و از بخش دیگر هم آگاه نمی‌شویم که وظیفه اصحاب رسانه اطلاع‌رسانی در این زمینه است.

مدیر کل استاندارد یزد خاطرنشان کرد: حدود 3400 واحد تولیدی در استان داریم که یک تعداد از آنها تحت پوشش استاندارد هستند ولی این قابل قبول نیست و باید همه صنوف و صنایع به سمت استانداردسازی پیش بروند.

وی با اشاره به اینکه استاندارد تمام مسائل زندگی ما را در بر می‌گیرد، و قطعا ضعف‌های بسیاری در این زمینه داریم، گفت: نباید از ضعف‌ها و مشکلاتی که وجود دارد، گریزان باشیم. باید این ضعف‌ها را شناسایی کرده و با استفاده از تمام توانمان، نسبت به رفع آنها بکوشیم.

ماجدی رسیدن به این موضوع را بجز با همکاری و همراهی اصحاب رسانه میسر ندانست و عنوان کرد: اصحاب رسانه نقش موثری در ترویج استاندارد در جامعه دارند، اگر هر روز یک مطلب یا نام از استاندارد منتشر شود، بزرگترین خدمت به جامعه بشری انجام می‌شود.

مدیر کل استاندارد یزد خواسته‌ها و سطح توقع مردم همگام با سطح تکنولوژی صنایع و خدمات را زمینه ساز یک استاندارد خوب و قابل اجرا را در جامعه دانست و گفت: واقعیت این است که پاره‌ای از مردم ایران به نشان استاندارد اعتماد ندارند و باید در این زمنیه بیشتر تلاش انجام شود، در هر جامعه‌ای افراد سودجو وجود دارند ولی این را نمی‌توان به کل مواد تولیدی مرتبط دانست.

وی اضافه کرد: یکی از مهمترین مباحث در استان یزد، بحث طلا است، در این زمینه با انجمن طلاسازان ارتباط منظم داریم و اگر در جایی محصولاتی با عیار پایین‌تر باشد، با آنها مقابله می‌شود و با نظر شورای اطاق اصناف برخوردهای لازم صورت می‌گیرد.

وی با بیان اینکه بالای 98 درصد طلاهایی که در بازار وجود دارد، طلا با عیار مناسب است تاکید کرد: بر روی این تاکید داریم که تمام طلاهای تولیدی استان مورد آزمایش قرار گیرند. در این راستا آزمایشگاهی در بازار یزد مستقر شده که طلاهای تولیدی را آزمایش می‌کنند. در بحث طلا دو مورد برخورد در 50 روز گذشته داشتیم.

ماجدی با تاکید بر این موضوع که نگرانی اصلی در ارتباط با نقره‌هایی است که در بازار یزد به فروش می‌رسد، افزود:  ما با انجمن نقره‌جات ارتباط‌هایی در حال برقراری داریم. برخی از این افراد به جای اینکه از صنف زرگرها جواز بگیرند، از صنف لوازم خانگی جواز می‌گیرند و این موضوع سبب سودجویی خیلی زیادی در این زمینه شده است.

مدیر کل استاندارد یزد اضافه کرد: در زمنیه سوء استفاده از علامت استاندارد، به صورت جدی برخورد می‌کنیم و حتی دیروز ظهر یک نفر در این زمینه به زندان محکوم شد. درخواست ما این است که قانون به جای زندان و جریمه‌های نقدی، متخلفین را ملزم به استانداردسازی کنند. این موضوع سبب می‌شود که هم آگاهی خود آنها بیشتر شود و هم یک کار فرهنگی را انجام دهند.

وی خاطرنشان کرد: در ارتباط با مصالح ساختمانی، طرحی ار در زمینه شن و ماسه و بتن آماده استان داریم که تمام واحدهای تولیدی در این زمینه تحت سنجش قرار می‌گیرند و واحدهای غیر استاندارد را تا زمان استاندارد سازی لازم تعطیل می‌کنیم حتی اگر صنعت ساخت و ساز در استان با مشکل مواجه شود، باید مصالح از استاندارد برخوردار شوند.

ماجدی با اشاره به اینکه الان ما بیشتر مواد و کالاهایی را که مشمول استانداردهای اجباری هستند را پوشش می‌دهیم و حدود 30 درصد واحدهای تولیدی استان تحت پوشش استانداردهای اجباری هستند، تصریح کرد: این برای ما قابل قبول نیست و ما حتی آنهایی که استانداردهای تشویقی دارند را هم باید به گونه‌ای تحت پوشش استاندارد قرار دهیم.

مدیر کل استاندارد یزد عنوان کرد: با توجه به اقداماتی که در زمینه‌های استانداردسازی در استان اجرا شده، باید به گونه‌ای عمل شود که یزد تبدیل به "دبیرخانه تدوین استانداردها" تبدیل شود.

انتهای پیام/ ب