۱۱ هزار تن محصول کنجد در استان فارس تولید شد

منصور رشیدی در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم در شیراز، با بیان اینکه 10 هزار هکتار از زمین‌های کشاورزی استان فارس در سال 93 به کشت کنجد اختصاص‌یافته است، اظهار داشت: کشت این محصول از نیمه دوم خردادماه در مناطق گرمسیری استان شروع و تا اواخر تیرماه ادامه دارد.

کارشناس مسئول دانه‌های روغنی جهاد کشاورزی استان فارس تصریح کرد: بیش‌ترین سطح زیر کشت کنجد در استان فارس در شهرستان‌های لار، لامرد، مهر، خنج، گراش، قیروکارزین، فراشبند، کازرون و ممسنی است.

وی با بیان اینکه هر سال در سطح وسیعی از مزارع کنجد استان ارقام گواهی شده و پرمحصول جایگزین ارقام محلی می‌شود، افزود: امسال رقم کنجد داراب یک در برخی مزارع استان کشت شده و عملکرد خوبی داشته است.

رشیدی خاطرنشان کرد: به دلیل مقاومت این محصول در برابر شوری، خشکی و با توجه به استفاده از ارقام گواهی‌شده پیش‌بینی می‌شود سطح زیر کشت و تولید این محصول در سال آینده افزایش یابد.

کارشناس مسئول دانه‌های روغنی جهاد کشاورزی استان فارس گفت: کنجد تولید شده در استان فارس بیشتر به مصرف کارخانه‌ها تولید روغن، صنایع فرآوری آجیل و شیرینی‌پزی در داخل کشور می‌رسد.

انتهای پیام/ی