سرانه مصرف تخم مرغ ۱۱.۵ کیلوگرم است

به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، حسن رکنی صیح امروز در آئین افتتاح شرکت تولید جوجه یک روزه در اردبیل اظهار داشت: میانگین تولید تخم‌مرغ در کشورهای دنیا 9.5 کیلو در سال است که این آمار در کشور ایران 11.5 کیلو بوده که نسبت به آمار کشورهای دنیا بسیار بالا است.

معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه در بخش طیور قبل از پیروزی انقلاب میانگین تولید گوشت کمتر از 2 میلیون کیلو بود، گفت: این آمار هم اکنون به 26 میلیون کیلو رسیده که رقم بسیار قابل توجهی است.

وی با تشریح اینکه در حال حاضر 2 میلیون تن گوشت در کشور تولید می‌شود، تصریح کرد: میانگین تولید گوشت در کشور از آمار صادرات بسیار بالا است و در حال حاضر به دلیل کمبود صادرات جلوی تولید را گرفته‌ایم.

رکنی با اشاره به اینکه تخم‌مرغ تولید شده در کشور ایران به کشورهای همجوار صادر می‌شود، افزود: کشور ایران از نظر تولید تخم‌مرغ رتبه ممتاز کشور را به خود اختصاص داده و سهم بسزایی در این امر دارد.

وی یکی از ظرفیت‌های مهم سازمان جهاد کشاورزی را جذب مشتریان و بازارهای بین‌المللی برای عرضه تولید گوشت و تخم‌مرغ دانست و بیان کرد: در این راستا برنامه‌ریزی‌های اساسی انجام شده که امیدواریم روند صادرات گوشت و تخم‌مرع به کشورهای همجوار افزایش یابد.

معاون تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی اظهار کرد: از نظر تولید گوشت کشور ایران به خودکفایی بالایی رسیده است و در حالی که در سال 57، 200 هزار تن گوشت واردات داشتیم اما این آما ر هم اکنون به 70 هزار تن کاهش یافته که رقم قابل توجهی است.

رکنی با بیان اینکه امسال 430 هزار گاو به کشورهای همجوار صادر شده است، افزود: در این راستا نیز شاهد تحول عظیمی در حوزه  صادرات بودیم که روز به روز بر میزان صادرات گاو به کشورهای همجوار افزوده می‌شود.

وی تصریح کرد: استان اردبیل در تولید محصولات استراتژیک و غذایی در کشور رتبه ممتاز را به خود اختصاص داده و در حوزه کشاورزی، اشتغال‌زایی و دام و طیور در این استان شاهد تحول عظیمی هستیم.

انتهای پیام/ ر