طرح ساماندهی شیرخام و لبنیات محلی در بجنورد آغاز شد

به گزارش خبرگزار تسنیم از بجنورد و به نقل از روابط عمومی دامپزشکی خراسان شمالی، رضا رحیمی با اشاره به رواج فرهنگ مصرف لبنیات محلی در استان خراسان شمالی از جمله بجنورد اظهارداشت: طرح ساماندهی مراکز عرضه شیر و لبنیات محلی از مصوبات کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان است که بر مبنای آن تلاش می‌شود با هماهنگی دستگاه‌های اجرایی ذی‌ربط، نواقص بهداشتی مراکز تولید و عرضه این نوع فرآورده‌های لبنی برطرف شود.

رحیمی تصریح کرد: به‌منظور اجرای مطلوب مصوبات کارگروه یادشده، گشت‌های مشترکی با حضور نمایندگان شبکه دامپزشکی و مرکز بهداشت شهرستان، همچنین معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی، سازمان صنعت، معدن و تجارت و اتاق اصناف مرکز استان راه‌اندازی شده است.

وی افزود: بازرسان حاضر درگشت‌های ذکر شده در وهله نخست موضوع آموزش و اطلاع‌رسانی به متصدیان واحدهای فروش شیرخام و لبنیات محلی و کارگاه‌های تولید این فرآورده‌ها را در دستور کار قرار داده‌اند تا در یک بازه زمانی مشخص، نواقص بهداشتی مراکز را برطرف کنند.

رئیس شبکه دامپزشکی بجنورد تصریح کرد: در مراحل بعد متصدیان مراکزی که از تأمین شرایط و رعایت ضوابط بهداشتی ابلاغی سر باز بزنند، به مراجع قضایی معرفی خواهند شد تا از ادامه فعالیت آنان جلوگیری شود.

انتهای پیام/ ر