تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک در ۲ واحد مرغ گوشتی در شهرضا
خبرگزاری تسنیم: مسئول اداره امور دام جهاد کشاورزی شهرضا گفت: در ۲ واحد مرغ گوشتی در شهرضا گوشت مرغ سالم و بدون آنتی‌بیوتیک تولید می‌شود.
وجیهه فرقانی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در شهرضا با اشاره به تولید مرغ بدون آنتی‌بیوتیک در شهرضا، اظهار داشت: در راستای تولید محصول سالم و ارتقای سلامت جامعه با هماهنگی و نظارت اداره امور دام جهاد کشاورزی و اداره دامپزشکی شهرضا در 2 واحد مرغداری گوشتی گوشت مرغ سالم و بدون آنتی بیوتیک تولید می‌شود.
وی افزود: این دو واحد مرغداری با ظرفیت 32هزار و 500 قطعه در شهرستان اقدام به تولید مرغ بدون آنتی بیوتیک می‌کنند.
مسئول اداره امور دام جهاد کشاورزی شهرضا گفت: در این واحدها پرورش مرغ در حالت قرنطینه و با نظارت اداره دامپزشکی انجام و در دوره پرورش با انجام سه مرتبه نمونه‌گیری و ارسال به آزمایشگاه، بازماندگی دارو و آنتی بیوتیک در لاشه مورد بررسی قرار می‌گیرد.
وی بیان کرد: کشتار مرغ‌های پرورش یافته در این مرغداری‌ها در کشتارگاه‌های ویژه و با شرایط خاص انجام گرفته و با کمی افزایش قیمت به بازار عرضه می‌شود.
فرقانی تصریح کرد: پرورش مرغ بدون آنتی‌بیوتیک با ارتقای شاخص‌های بهداشتی واحد‌های پرورشی، میزان ابتلا به بیماری‌ها را در صنعت مرغداری کاهش داده و در نتیجه استفاده از داروهای مختلف به میزان قابل توجهی کمتر می‌شود، که نتیجه آن افزایش کیفیت گوشت تولیدی است.
انتهای پیام/ ر