دومین جشنواره"آئین سمنوپزی" در شهرستان آشتیان برگزار می‌شود

هادی آشتیانی در گفت‌و‌گو با خبرنگار تسنیم در آشتیان، بااشاره به برگزاری دومین جشنواره مردمی آئین پخت سمنو در آشتیان اظهار داشت: پس از برگزاری خوب و موفقیت‌آمیز نخستین دوره جشنواره مردمی آئین پخت سمنو در شهرستان آشتیان، امسال نیز به همت شهرداری و شورا شهر وبرخی ادارات دومین دوره این جشنواره به‌صورت منسجم تر برگزار می شود.

وی افزود: البته سال پیش، این جشنواره برای نخستین بار در شهرستان آشتیان و با همت و تلاش مردم و با مشارکت عمومی اهالی شهرستان برگزار شد.

آشتیانی تصریح کرد: برای دومین  سال متوالی این جشنواره برگزار می‌شود که هدف از برگزاری این جشنواره هم عرض ارادتی  است به ائمه اطهار(ع) به‌ویژه بزرگ بانوی اسلام حضرت فاطمه زهرا(س) است.

رئیس شورای شهر آشتیان به اهداف برگزاری این جشنواره اشاره کرد و گفت: به سبب برگزاری و اجرایی این آئین سنتی و ارزشمند شهرستان به ویژه شهر آشتیان که به صورت متفرقه در منازل مسکونی افراد این آئین رابه‌جا می‌آوردند و پخت سمنو را انجام می‌شد با پیشنهاد جمعی از شهروندان برآن شدیم که پخت سمنو را به صورت یکپارچه در محوطه حیاط مصلی آیت الله دانش آشتیانی که مزین به نام متبرک شهدای گمنام و همجواری با آنان است برگزار کنیم.

وی افزود: امسال این مراسم با تعداد 15 دیگ انجام می شود که البته برای هر دیگ یک مسئول در نظرگرفته شده است.

آشتیانی خاطرنشان کرد: پخت سمنو در دیگ‌های مسی پیش‌بینی شده، انجام می‌شود و نیز میزان گندم پیش‌بینی شده برای این جشنواره 450کیلوگرم و میزان آرد در نظر گرفته شده نیز 2000کیلوگرم است.

وی افزود: از همه هم‌استانی‌ها و مردم دعوت می‌کنیم تا در این جشنواره که بیست و چهارم اردیبهشت ماه در محوطه گلزار شهدای گمنام و درآستانه مبعث رسول اکرم برگزار می‌شود حضور بعمل آورند.

انتهای پیام/ ر