نظارت بر مراکز تهیه و توزیع غذا در شهرضا تشدید می‌شود

به گزارش خبرگزاری تسنیم از شهرضا، سید حجت‌الله موسوی صبح امروز در نشست خبری با رسانه‌های گروهی شهرستان، اظهار داشت: با توجه به حلول ماه مبارک رمضان، برخی فعالیت‌های خاص از قبیل توزیع نذورات و غذا، تهیه و فروش زولبیا، بامیه، انواع شیرنی سنتی، آش، حلیم و برگزاری مجلس افطاری و مراسم احیای شب های قدر در مساجد و اماکن مذهبی توسط روزه داران و هیئت امناء مساجد انجام می‌شود.

وی افزود: باتوجه به گرم شدن هوا و قرار گرفتن ماه رمضان در فصل تابستان احتمال شیوع بیماری‌های منتقله از آب و غذا، به‌ویژه بیماری‌های عفونی روده‌ای در مکان‌هایی که به صورت دسته جمعی غذا تهیه و توزیع می‌شود، افزایش می‌یابد.

رئیس مرکز بهداشت شهرضا با اشاره به تمهیدات شبکه بهداشت و درمان شهرضا در ماه رمضان گفت: در ماه رمضان مراکز تهیه و توزیع زولبیا و بامیه، آش و حلیم‌پزی‌ها و شیرینی محلی و سنتی مخصوص ماه رمضان، رستوران ها، کبابی و قنادی‌ها کنترل شدیدتری می‌شوند و نظات و بازرسی مستمر انجام می‌گیرد.

وی با اشاره به برقراری بازرسی‌های مستمر، شبانگاهی در طول ماه مبارک رمضان از مراکز تهیه و توزیع غذا در شهرضا، تصریح کرد: شهروندان از خرید زولبیا، بامیه، باقلوا و شیرینی‌های فله‌ای که بدون مشخصات و مجوزهای بهداشتی هستند خودداری کنند.

موسوی با بیان اینکه مواد غذایی بدون مشخصات و مجوزهای بهداشتی ممکن است در کارگاه‌های زیرزمینی و غیرمجاز و یا تحت شرایط غیربهداشتی تولید شده باشد، اظهار داشت: هنگام خرید مواد غذایی به وضعیت بهداشت فردی فروشنده و استفاده از لباس کار و تجهیزات بهداشتی و دستکش یکبار مصرف و انبرک و نظافت محل کار توجه کنید.

وی افزود: پشمک باید در بسته‌بندی مناسب بوده و دارای پروانه ساخت و مجوزهای بهداشتی روی بسته‌بندی مربوطه باشد و دارای تاریخ تولید و انقضای معتبر باشد.

رئیس مرکز بهداشت شهرضا با بیان اینکه همه مواد غذایی بسته بندی شده بایستی دارای بسته‌بندی صحیح و مناسب و برچسب مشخصات شامل باشد، افزود: در صورت مشاهده تخلف بهداشتی، مسمومیت‌های غذایی و یا بروز طغیان مراتب را در اسرع وقت به تلفن رایگان کشوری 1490 اطلاع دهید.

انتهای پیام/ آ