تعطیلی تمامی نانوایی‌های اردبیل در ایام تابستان لغو می‌شود
خبرگزاری تسنیم: فرماندار شهرستان اردبیل گفت: علاوه بر لغو تعطیلی تمامی نانوایان ۵۰ واحد نانوایی نیز با شروع تعطیلات عید فطر و تا پایان تابستان تا ساعت ۱۰ شب فعال می‌شوند.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، جواد زنجانی صبح امروز در جلسه بررسی راهکارهای اصلاح کیفیت نان و برنامه‌ریزی برای اتخاذ تمهیدات استقبال از مسافران در اردبیل اظهار داشت: در ایام تعطیلات تابستان که همزمان با تعطیلات عید فطر آغاز می‌شود علاوه بر لغو تعطیلی تمامی نانوایان 50 واحد نانوایی ویژه در مسیرهای اصلی و پر تردد سطح شهر با نصب پلاکارد و تعیین ساعات پخت به منظور رفاه حال شهروندان و مسافران و گردشگران تا ساعت 22 شب اقدام به پخت و عرضه نان می‌کنند.
فرماندار شهرستان اردبیل تصریح کرد: با هماهنگی سازمان صنعت، معدن و تجارت استان و بنا بر احساس نیاز و تجارب سال‌های گذشته و اینکه خدمت رسانی به همشهریان و مسافران در دستور کار کارگروه اصلاح کیفیت نان شهرستان اردبیل قرار دارد.
وی افزود: براساس این هماهنگی‌ها مقرر شده از روز پنج شنبه به مدت یک هفته در 5 نقطه از سطح شهر و ورودی‌های اردبیل از جمله میدان‌های اصلی، بسیج، مقدس اردبیلی، پارک معلم، ورودی مجتمع تفریحی شورابیل و میدان ایثار و به‌طور تمام وقت نان لواش به صورت بسته‌بندی و عرضه سیار در دسترس شهروندان و مسافران قرار گیرد.
زنجانی با تأکید بر این که ارتقای کیفیت نان تولیدی به منظور رفاه حال شهروندان و اطمینان بخشی از سلامت نان استحصالی از مهمترین اولویت‌های کارگروه کیفیت نان است، گفت: با بازرسی‌های انجام شده و برابر گزارش‌های دریافتی از مرکز بهداشت شهرستان، استاندارد و اداره صنعت، معدن و تجارت، مصرف جوش شیرین در 3 ماهه نخست امسال 30 درصد در بربری‌پزی‌ها کاهش یافته و تلاش می‌کنیم مصرف این ماده افزودنی را به حداقل برسانیم که این امر مستلزم تشدید و تداوم بازرسی‌ها و همکاری نانوایان است.
وی با اشاره به اینکه احداث نانوایی‌های چندمنظوره تا رسیدن به نقطه مطلوب ادامه خواهد یافت، بیان کرد: براساس هماهنگی‌های انجام شده امیدواریم هر ماه شاهد افتتاح و بهره‌برداری از دو واحد نانوایی چند منظوره در سطح شهر باشیم که در این زمینه اطلاع‌رسانی لازم انجام می‌شود.
انتهای پیام/ ی
