بازده تولید زعفران افزایش یافته است

بازده تولید زعفران افزایش یافته است

خبرگزاری تسنیم: رئیس پژوهشکده علوم و صنایع غذایی گفت: بازده تولید زعفران با پشتوانه تحقیقات کاربردی افزایش یافته است.

به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهد مقدس، محمد رضا محسنی ثانی صبح امروز در جلسه مجمع نمایندگان خراسان رضوی و مسئولان پژوهشکده علوم و صنایع غذایی که در اتاق جلسات اداره کل دارایی و امور اقتصادی خراسان رضوی برگزار شد اظهار داشت: در واقع با توجه به موضوعات کنونی که در صنعت غذا وجود دارد می‌توان گفت که بین پژوهش‌های نظری و کاربردی پیوند معناداری وجود ندارد.

وی تصریح کرد: در واقع می‌توان گفت این چرخه با توجه به شرایط موجود، نقایصی دارد که باید رفع شود زیرا در گزارشات ارائه شده بیشتر به حوزه تعداد مقالات و موضوعات علمی اشاره شده است، می‌توان گفت که در حوزه‌های مختلف چیزی روی میز نمایندگان قرار داده نشده است.

در ادامه این جلسه ابوالقاسم خسروی، نماینده مردم تربت حیدریه پس از پایان ارائه گزارش توسط رئیس پژوهشکده علوم و صنایع غذایی گفت: بین گزارشات ارائه شده ابهاماتی وجود دارد قراردادهای متعدد با کشورهای مختلف و درآمدزایی از این طرف و تنگناهای مالی که با هم جور در نمی آید.

وی تصریح کرد: در بخش پژوهش باید خوداتکا شده زیر اگر بنا باشد پژوهش‌ها هم بر مبنای پرداخت حقوق دولتی باشد کل کشور باید تعطیل شده و حقوق افراد پرداخت شود.

همچنین جواد کریمی قدوسی نماینده مردم مشهد و کلات در مجلس شورای اسلامی نیز در ادامه این نشست با بیان اینکه هم اکنون بسیاری از واحدهای دانشگاه و به طور کل جامعه علمی کشور در حاشیه صنعت قرار گرفته‌اند تصریح کرد: این واحدها باید بتوانند در دل صنعت جایگاه خود را یافته و بتوانند حاصل پژوهش ها را در زمین دیده شود. 

سید هاشم بنی هاشمی نماینده مردم مشهد و کلات در مجلس شورای اسلامی گفت: هزینه پژوهش‌ها در کشور ما بسیار سنگین است و باید سازو کاری فراهم شود که این هزینه‌ها کاهش یابد.

وی تصریح کرد: همچنین ارزش پژوهش و پژوهشگر باید بعد از عملیاتی شدن پژوهش‌ها مشخص شود به بیان دیگر پژوهش باید زمانی به عنوان تحقیق شناخته شده و به آن تسهیلات تعلق بگیرد که خود را روی زمین نشان دهد.

نماینده مردم مشهد و کلات در مجلس شورای اسلامی با اشاره به گله‌های مسئولان پژوهشکده علوم و صنایع غذایی در مورد توجه نکردن مسئولان و قرار ندادن وقت برای آنها خاطرنشان کرد: تمام بزرگواران وقتی به فکر ملاقات با مدیران ارشد می‌افتند که دچار مشکل مالی باشند و مدیران با محدودیت‌های منابعی که دارند معمولا آنها را به موقعیتی بهتر موکول می‌کنند.

بنی هاشمی افزود: برای بهبود شرایط پژوهش باید مسئولان این حوزه روشی نو ابداع کنند و فرآیندی را طراحی کنند که نتایج آن برای جامعه مشخص شود.

در این نشست رسول کدخدایی رئیس پژوهشکده علوم و صنایع غذایی در پاسخ به نمایندگان گفت: این مرکز تنها به تحقیقات کاربردی می‌پردازد به عنوان مثال در زمینه زعفران با طرح پژوهشی که به انجام رسیده بازده تولیدی زعفران بالا رفته است.

وی با بیان اینکه انجام پژوهش نیاز به حمایت دارد خاطرنشان کرد: پژوهش در تمام دنیا امری هزینه‌بر است و بسیاری از دولت‌ها از آن حمایت می‌کنند که در ایران بسیار ناچیز است.

رئیس پژوهشکده علوم و صنایع غذایی افزود: علاوه بر اعتبارات ناچیز در نظر گرفته شده درصد اختصاص نیز بسیار پایین است که پژوهش را در حوزه صنعت غذا با چالش مواجه کرده زیرا با این ارقام ناچیز نمی‌توان پژوهش کاربردی انجام داد.

انتهای پیام/ج

پربیننده‌ترین اخبار استانها
اخبار روز استانها
آخرین خبرهای روز
مدیران
تبلیغات
رازی
مادیران
شهر خبر
فونیکس
او پارک
پاکسان
رایتل
میهن
گوشتیران
triboon