فیلم/ پشت‌پرده تجارتی به‌نام «پرورش مرغهای صنعتی»
برای بررسی برخی از ابعاد مخفی‌مانده در پرورش مرغهای صنعتی به بازخوانی مستندی کوتاه می‌پردازیم که صرفاً گوشه‌ای از پشت‌پرده‌های صنعت پرورش مرغ در دنیا را نشان می‌دهد... .
به گزارش خبرنگار اجتماعی باشگاه خبرنگاران پویا؛ طی سالیان اخیر بحثها و چالشهای مختلفی درباره سلامت «گوشت مرغ» در سطح جامعه در گرفته است و منازعات متعددی بر سر این مسئله وجود داشته که در پرورش مرغهای صنعتی در واحدهای مرغداری کشور از «هورمون و آنتی‌بیوتیک» استفاده می‌شود و اینکه این امر منجر به رشد سریع این مرغها و رسیدن به وزن 3 کیلوگرم در مدت 40 روز می‌شود.
اخیراً گزارشی از یکی از شبکه‌های صدا‌و‌سیما در رد این باور عمومی که در پرورش مرغهای صنعتی از «هورمون» استفاده می‌شود، پخش شد و در انتهای این گزارش با کنار هم چیدن چند دلیل پراکنده، این‌گونه نتیجه گرفته شده که مرغهای پرورشی در واحدهای مرغداری کشور صرفاً به‌دلیل «اصلاح نژاد» به این قابلیت دست یافته‌اند که در مدت 40 روز به وزنی بالغ بر 3 کیلوگرم می‌رسند لذا گوشت این مرغها، نه‌تنها هیچ مشکلی ندارد بلکه به‌لحاظ بهداشتی و کیفیت گوشت، از مرغهای محلی بهتر و سالم‌تر نیز هستند!
اما در این گزارش بسیاری از حقایق درباره خوراک و دانه‌هایی که واحدهای پرورش مرغ از آنها استفاده می‌کنند که عموماً از محصولات «تراریخته» هستند، کتمان شد و به حقایقی نظیر اینکه این مرغها به هیچ وجه روشنایی روز و تاریکی شب را نمی‌بینند و در محیطی کاملاً بسته و زیر نور مصنوعی مرغداریها، عملاً قادر به تشخیص شب و روز نیستند و به‌صورت 24ساعته بیدار هستند نیز هیچ اشاره‌ای نشده است.
در ادامه برای بررسی برخی از ابعاد مخفی‌مانده در پرورش مرغهای صنعتی، به بازخوانی مستندی کوتاه می‌پردازیم که صرفاً گوشه‌ای از پشت‌پرده‌های صنعت پرورش مرغ در دنیا را نشان می‌دهد:
انتهای پیام/*
