طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز تولید و توزیع فراوردههای دامی در اردبیل اجرا میشود
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی با ساماندهی ۲۷ اکیپ ثابت و سیار در اردبیل اجرا میشود.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، صادق صالحی صبح امروز در جلسه بررسی و تشریح برنامههای دامپزشکی برای ایام عید نوروز در اردبیل اظهار داشت: همزمان با ایام نوروز و با توجه به افزایش تقاضا برای تأمین فرآوردههای خام دامی و نیز ورود میهمانان و مسافران نوروزی، طرح تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی با ساماندهی 27 اکیپ ثابت و سیار در قالب 39 پرسنل فنی و متخصص در امر بازرسی بهداشتی از 25 اسفندماه امسال تا 15 فروردین سال آینده اجرا میشود.
وی افزود: با توجه به حساسیت وظایف دامپزشکی در راستای ارتقاء سطح سلامت و بهداشت عمومی جامعه و تأمین فرآوردههای خام دامی سالم و بهداشتی این اداره کل با تعامل و همکاری سایر دستگاههای اجرایی و مسئولان استان از جمله ائمه جمعه و جماعات، استانداری، فرمانداریها، شهرداریها، دادگستری، تعزیرات حکومتی، دانشگاه علوم پزشکی، جهاد کشاورزی، سازمان صنعت ، معدن و تجارت استان و برخی نهادهای دیگر تمهیداتی را برای این مهم در نظر گرفته است.
صالحی در عین حال از نظارت گشتهای مشترک بهداشتی در اردبیل خبر داد و گفت: در این راستا با هماهنگیهای به عمل آمده با دستگاههای اجرایی مربوطه مشترک نظیر تعزیرات حکومتی، مرکز بهداشت استان و صنعت و معدن و تجارت و دامپزشکی گشتهای مشترک منظمی با محوریت نظارت بر واحدهای عرضه مواد خام دامی تشکیل شده و در ایام نوروز فعالیت آنها ادامه مییابد.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل با بیان اینکه در این ایام میزان تقاضا برای تأمین فرآوردههای خام دامی و گوشت قرمز و سفید افزایش مییابد از عموم مردم خواست از خرید گوشت قرمز فاقد مهر بهداشتی دامپزشکی، گوشت از پیش چرخ شده و گوشت مرغ با قطعات ران و سینه فاقد بستهبندی و یا فرآوردههای خام دامی دارای بستهبندی با برچسب مخدوش خودداری کرده و فرآوردههای خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز معتبر تهیه و در خرید این محصولات به مهر و برچسب معتبر دامپزشکی توجه کنند.
وی با تأکید بر اینکه گزارشهای مردمی موارد مشکوک در اسرع وقت رسیدگی و مراتب با تشکیل پروندههای قضایی به مراجع مرتبط ارجاع میشوند به مردم اطمینان داد که گوشت قرمز و آلایش خوراکی موجود در بازار که ممهور به مهر دامپزشکی بوده و پس از عبور از چرخه نظارتی دامپزشکی وارد بازار مصرف میشود از هر نظر سالم و بهداشتی بوده و مردم میتوانند با اطمینان نسبت به تهیه و مصرف آن اقدام کنند.
صالحی با بیان اینکه نظارت بهداشتی در ایام نوروز تشدید میشود، تصریح کرد: مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآوردههای خام دامی، کشتارگاههای دام و طیور، سردخانههای نگهداری فرآوردههای خام دامی و مواد پروتئینی، کارگاههای فرآوری و بسته بندی، خودروهای ویژه حمل این محصولات، فروشگاهها و مراکز عرضه اعم از قبیل قصابیها، مرغفروشیها و ماهیفروشیها، رستورانها، کترینگها، فروشگاههای زنجیرهای و نمایشگاههای عرضه بهاره و مراکزی که پذیرای مسافران نوروزی بوده و مواد اولیه آنها را فرآوردههای خام دامی تشکیل میدهند، تحت پوشش خواهند بود.
به گفته مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل شهروندان میتوانند برای اعلام شکایت و گزارشهای خود در مرکز استان شماره تلفنهای 2-33355990 و 33332800 اداره کل دامپزشکی استان و در شهرستانها با ادارات دامپزشکی شهرستانها تماس گرفته و مراتب را اعلام کنند.
انتهای پیام/