تندترین فلفل چیلی جهان + عکس

به گزارش خبرنگار اجتماعی خبرگزاری تسنیم، این فلفل جدید با میزان تندی 2.48 میلیون واحد اسکویل از رکورد قبلی با میزان تندی 0.28 میلیون واحد که در اختیار یک تولیدکننده آمریکایی بود، تندتر است.

بر اساس گزارش تلگراف، نکته جالب توجه این است که تولید کننده این فلفل بسیار تند، علاقه‌ای به طعم تند ندارد و هدف وی از پرورش این گیاه فقط تولید یک محصول زیبا بود.

در تولید این فلفل بسیار تند، متخصصان دانشگاه ناتینگهام ترند مشارکت داشته‌اند.

محققان معتقدند روغنی که از این فلفل به دست می‌آید، به قدری قوی است که می‌توان از آن به عنوان ماده بی‌حس‌کننده جایگزین برای افرادی که به داروهای بی‌حسی آلرژی دارند، استفاده کرد.

طبق این گزارش، هر کسی که بخواهد یکی از این فلفل‌ها بخورد، در معرض خطر مرگ در اثر شوک آنافیلاکتیک (شوک آلرژیک) قرار خواهد گرفت.

 «اسکویل» واحدی است که بر اساس آن میزان تندی فلفل سنجیده می‌شود و بدین معنی است که یک قطره از عصاره فلفل در 2.48 میلیون قطره آب قابل تشخیص است.

طول این گیاه در حال حاضر یک متر است و در نمایشگاه Royal Horticultural Society در معرض دید عموم قرار گرفته است.

انتهای پیام/