۱۷ میلیون دلار فرآورده خام دامی از اصفهان صادر شد
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان از صادرات ۱۷ میلیون دلاری فرآورده‌های خام دامی از استان اصفهان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اصفهان، شهرام موحدی ظهر امروز در جمع اصحاب رسانه به مناسبت 14 مهر روز ملی دامپزشکی با بیان اینکه دامپزشکی نقش مهمی در اقتصاد مقاومتی دارد، اظهار داشت: دامپزشکی در بخش‌های مختلفی از جمله مبارزه با بیماری‌های دامی، بیماری مشترک انسان و دام، نظارت بر فرآورده‌های خام دامی، صادرات محصولات دامی و غیره فعالیت می‌کند.
وی با بیان اینکه برای صادرات فرآورده‌های خام دامی باید گواهی بین‌المللی دامپزشکی کشور مبدأ وجود داشته باشد، افزود: در این بخش به شدت فعال هستیم و قانون سازمان بهداشت جهانی است.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با اشاره به اینکه نزدیک به 90 سال از تأسیس دامپزشکی در کشور می‌گذرد، تصریح کرد: در این راستا باید برخی قوانین به روزرسانی شود، از هزار و 709 مورد عامل بیماری‌زای عفونی در انسان 832 مورد جزء بیماری‌های مشترک انسان و دام است.
وی با بیان اینکه بالغ بر 400 هزار رأس دام سنگین و 3 میلیون رأس دام سبک در استان اصفهان وجود دارد، خاطرنشان کرد: 10 هزار نفر شتر و 16 هزار رأس اسب و سایر تک سمیان نیز در استان وجود دارد.
موحدی با اشاره به برخی از اقدامات دامپزشکی استان در سال گذشته بیان کرد: در سال گذشته بالغ بر 12 میلیون رأس دامی واکسینه شدند، در بیش از 2 میلیون عملیات بازرسی و نظارت بهداشتی در کشتارگاههای دام بیش از 263 تن لاشه ضبطی داشتیم، در 108 هزار عملیات بازرسی و بهداشتی بر تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده‌های دامی 124 تن فرآورده نیز معدوم شد، در کشتارگاههای طیور استان نیز سال گذشته بیش از 63 میلیون قطعه طیور کشتار و 1.5 میلیون قطعه لاشه ضبط شد.
وی ادامه داد: اگر این اتفاق‌ها نمی‌افتاد چه تعداد مراجعه کننده به بیمارستان‌ها افزایش پیدا می‌کرد، با این حال از طرح تحول سلامت هیچ‌گونه اعتباری به دامپزشکی اختصاص پیدا نکرده است.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با بیان اینکه اگر معتقدیم پیشگیری بهتر از درمان است باید به دامپزشکی توجه ویژه‌تری شود، گفت: کمک دامپزشکی به سطح سلامت جامعه در هیچ جا دیده نشده است.
وی با بیان اینکه باید یک مطالبه جدی جهت رایگان بودن واکسن‌ها انجام شود، گفت: در همین راستا باید اعتبارات این امر در اعتبارات سازمان دامپزشکی کشور دیده شود، واکسیناسیونی که دامپزشکی برای تب مالت انجام داده سبب کاهش درگیری انسان به این بیماری از 22 هزار به 10 هزار مورد شده است.
موحدی با بیان اینکه اگر سمیناری تحت عنوان دامپزشکی و توریسم برگزار شود همه به آن می‌خندند، خاطرنشان کرد: اگر یک نفر از این توریست‌ها در میدان نقش جهان مبتلا به مشمشه( جز بیماری‌های مشترک انسان و اسب) شود شاید چندین سال زمان ببرد تا دوباره بازار گردشگری‌مان را بدست آوریم.
وی افزود: نبود خودروی عملیاتی یکی از مشکلات اصلی دامپزشکی استان اصفهان است، حداقل خودروی مورد نیازمان نیز 40 دستگاه است.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با اشاره به اینکه اصل اساسی، رعایت مسائل بهداشت و قرنطینه‌ای در دام است، تصریح کرد: متأسفانه در حوزه ساختار کشتارگاههای مرغداری و غیره این ساختار بهداشتی رعایت نشده و تمام امیدشان به یک واکسن است در صورتی که واکسن در تمام دنیا سدی شکست‌ناپذیر نیست و شکننده است.
وی با بیان اینکه سال گذشته بالغ بر 400 هزار قطعه طیور بومی و روستایی در استان واکسینه شدند و آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان استان را درگیر نکرد، خاطرنشان کرد: امسال نیز از اردیبهشت ماه به بعد این بیماری را نداشتیم اما بسیار نگران نیمه دوم سال هستیم و در دنیا واکسیناسیون ندارد، از سال 2017 بالغبر 67 کشور جهان درگیر این بیماری هستند.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان پیرامون نظارت بر فرآورده‌های خام دامی بیان کرد: 430 مسئول فنی و بهداشتی در این زمینه فعالیت می‌کنند ولی متاسفانه برخی افراد از حضور این مسئولان فنی ناراحت هستند.
95 درصد گوشت عرضه شده در استان "پیش سرد" شده هستند
وی با بیان اینکه در دامپزشکی هیچ بیماری تحت عنوان تب کریمه کنگو وجود ندارد، گفت: تب کریمه کنگو یک بیماری صرفاً انسانی است با این وجود دامپزشکی ورود و هزینه کرده است، موضوع پیش سرد لاشه‌ها را شروع کرده‌ایم به گونه‌ای که زمانی که دام کشتار می‌شود بین 24 تا 48 ساعت در درمای 0 تا 4 درجه نگهداری و اسید لاکتیک تولید شده سبب از بین بردن میکروب‌ها می‌شود، 95 درصد گوشت در سطح عرضه استان پیش سرد شده هستند.
موحدی با اشاره به اینکه در تاسوعا و عاشورا نزدیک به 622 کیلوگرم لاشه ضبط شد، افزود: در حوزه قرنطینه و امنیت زیستی اقدامات بسیار خوبی انجام داده‌ایم.
صادرات 17 میلیون دلاری فرآورده‌های خام دامی استان در سال گذشته
وی با بیان اینکه ارزش صادراتی حوزه فرآورده‌های خام دامی در سال گذشته بالغ بر 17 میلیون دلار بوده است، تصریح کرد: در نیمه نخست امسال نیز 6.5 میلیون دلار ارزش محموله‌های صادراتی‌مان بوده است، اتحادیه اروپا به شدت به کیفیت حساس است و خوشبختانه هیچ محصول برگشتی تا به حال نداشته‌ایم.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان پیرامون بیماری هاری خاطرنشان کرد: هاری درمان ندارد و مرگ حتمی است ولی در این راستا اقدامات خوبی انجام داده‌ایم، کنترل بیماری‌های حیات وحش از جمله هاری با محیط زیست بوده و با دامپزشکی نیست.
وی با بیان اینکه چرا سرعت پخش شایعات همانند سرعت نور ولی سرعت پخش واقعیات همانند لاک پشت است، بیان کرد: چرا همیشه به دنبال تشویش اذهان عمومی هستیم، چرا در برنامه آشپزی فردی که تخصصی در دامپزشکی ندارد همه نوع صحبتی می‌کند، حتی پزشکان نیز نباید در بحث دامپزشکی که تخصص ندارند اظهار نظر کنند.
موحدی در پاسخ به سوال خبرنگاری مبنی بر کیفیت پایین برخی واکسن‌ها گفت: دامپزشکی تولیدکننده واکسن نیست ولی برای اینکه واکسن به بهترین شکل عمل کند باید شرایط سیستم ایمنی حیوان و غیره را نیز مد نظر قرار داد، بدون نسخه و خود درمانی کردن کار درستی نیست، برخی افراد نیز از داروهای قاچاق استفاده می‌کنند.
شایعات منتشر شده در فضای مجازی پیرامون سوسیس و کالباس واقعیت ندارد
وی با اشاره به اینکه هدف ما مطالبه‌گری مسائل بهداشتی است ولی باید به فکر آرامش ذهنی مردم هم باشیم، افزود: در تمام دنیا سوسیس و کاباس جزء صبحانه است و سوسیس و کالباس‌های مورد تایید دامپزشکی نیز مشکلی ندارند، اینکه شایعات عجیب و غریب در مورد سوسیس و کالباس در فضای مجازی منتشر می‌کنند دروغی بیش نیست، اینها به اقتصاد کشور ضربه می‌زنند.
مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان تصریح کرد: سالیانه ده‌ها میلیون قطعه طیور تخم‌گذار پایان دوره داریم که در تمام دنیا آنها را به شینسل، خمیر مرغ و غیره تبدیل می‌کنند و در سوسیس و کالباس استفاده می‌کنند.
انتهای پیام/
