مراکز عرضه لبنیات فله سیستان و بلوچستان تحت نظارت دامپزشکی نیستند
معاون سلامت ادارهکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان گفت: مردم باید مطلع باشند مراکز عرضه لبنیات فله که در سطح استان فعالیت دارند تحت نظارت دامپزشکی نیستند و میزان آنتیبیوتیک موجود در شیر عرضه شده در این مراکز کنترل نمیشود.
حسین فروزنده در گفتوگو با خبرنگار تسنیم در زاهدان اظهار داشت: مقاومت دارویی و باقیماندههای دارویی حاصل از خوراندن بیرویه آنتیبیوتیک توسط دامداران سیستان و بلوچستان به دام 2 معضل حوزه دامپزشکی هستند.
معاون سلامت ادارهکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان ادامه داد: در همین راستا تلاش جهت کاهش استفاده از آنتیبیوتیک و نظارت بر فرآوردههای دامی به صورت ویژه در دستور کار دامپزشکی استان قرار دارد.
وی خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه هزینه درمان دام زیاد است متاسفانه بخش قابل توجهی از دامداران سیستان و بلوچستان به مصرف آنتیبیوتیک خودسرانه برای دام اقدام میکنند که این امر در بسیاری مواقع موجب میشود گوشت و یا شیر دام سلامت استاندارد برای مصرف مشتری را نداشته باشد؛ البته در این زمینه نظارتهای مستمری توسط دامپزشکی وجود دارد اما در این استان کشتار غیرمجاز دام هم به یک معضل تبدیل شده و توصیه میشود مردم از مراکز مجاز تحت نظارت دامپزشکی نسبت به تهیه گوشت مصرفی خود اقدام کنند.
فروزنده گفت: ما در زمینه نظارت بر فرآوردههای خام دامی جهت حصول اطمینان از این مطلب که سلامت لازم را داشته باشد 2 اقدام اندازهگیری آنتیبیوتیکهای ممنوع مصرف شده و میزان آنتیبیوتیکهای مجاز را در دستور کار داریم ولی همکاری مردم و دامداران در این زمینه بسیار موثر است چرا که گوشت دام در هر نقطه استان که کشتار شود به چرخه مصرف کل استان وارد میشود و در واقع این آنتیبیوتیک به چرخه انسانی در جامعه باز میگردد.
وی خاطرنشان کرد: متاسفانه در برخی موارد مشاهده شده دامداران استان در زمان بیماری دام به دامپزشک مراجعه نمیکنند و خودسرانه به مصرف دارو برای دام اقدام میکنند و حتی تا حدی برای دام خود دارو مصرف میکنند که به حد مرگ میرسد و بعد به دامپزشک مراجعه میکنند که در چنین شرایطی عملاً از دامپزشک کاری ساخته نیست.
معاون ادارهکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان اظهار داشت: مردم باید مطلع باشند مراکز عرضه لبنیات فله که در سطح استان فعالیت دارند تحت نظارت دامپزشکی نیستند و میزان آنتیبیوتیک موجود در شیر عرضه شده در این مراکز کنترل نمیشود، بنابراین مصرف اینگونه لبنیات به مردم توصیه نمیشود.
وی خاطرنشان کرد: در حال حاضر 6 هزار و 600 واحد دامی کد خورده تحت نظارت دامپزشکی استان است که به صورت دورهای پایش میشوند و دامهای زنده دارای پلاک سطح استان تحت نظارت دامپزشکی هستند.
انتهای پیام/