گلایه کارخانهداران آرد از ارزش افزوده "خوشه‌های طلایی گندم گلستان" در خارج از استان
کارخانهداران آرد گلستانی نسبت به پایین بودن میزان سهمیه آرد استان با توجه به تولید بالا و با کیفیت گندم در استان گلستان گلایه دارند.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از گرگان، استان گلستان با برداشت نزدیک یک میلیون و 102 هزار تن گندم در سال گذشته توانست مقام دوم برداشت گندم را کسب کند و کیفیت و اهمیت تولید گندم استان سبب شد که امروز روسای سازمان غله کشور به همراه خبرنگاران استانی و کشوری در قالب تور رسانه‌ای از کارخانههای آرد و سیلوهای غله استان گلستان بازدید داشته باشند.
در این بازدید عیسی زاهدی عضو هئیت مدیره کارخانه زاهدی استان گلستان به خبرنگاران گفت: از ساعت 7 صبح سرویس‌گیری کارخانه برای تخلیه گندم انجام می‌شود و در بخش باسکول نمونه‌گیری از گندم‌ها انجام و پس از آن و تعیین استانداردها در انبار خالی می‌شود.
وی به این مهم تاکید کرد که در روز 3 هزار تن در این شرکت گندم تخلیه می‌شود و امسال 10 هزار و 100 تن گندم در این شرکت تخلیه کردیم و تلاش شده که کشاورزان از نحوه دریافت و تخلیه گندم از ما راضی باشند.
این عضو هئیت مدیره کارخانه زاهدی استان گلستان یادآور شد که 40 هزار و 80 تن در انبار قربان‌آباد این شرکت گندم تخلیه شده و این شرکت با 50 نفر پرسنل فعالیت می‌کند.
زاهدی با بیان اینکه تنها با یک‌سوم ظرفیت این کارخانه فعالیت می‌کند، تاکید کرد: ظرفیت این کارخانه در استان گلستان 400 هزار تن است و در ماه 12 هزار تن گندم می‌تواند آرد کند اما به علت تعدد کارخانه‌ها در استان از یک سوم ظرفیت استفاده می‌کنیم و با یک هزار و 300 تن ظرفیت کار می‌کنیم.
وی تاکید کرد: گندم‌های استان به دیگر استانها حمل و در آنجا آرد می‌شود و در فرمانداری‌های استان گلستان سهمیه برای هر کارخانه مشخص می‌شود.
این فعال بخش اقتصادی استان گلستان گفت: امیدواریم پیگیری‌هایی انجام شود که بتوانیم نصف گندم استان را آرد کنیم اما ظرفیت کمی برای استان در نظر گرفته شده و مقدار کوچکی آرد می‌کنیم و بخش عمده آن به دیگر استانها برده می‌شود و تنها انبارداری به ما می‌رسد.
جعفر زاهدی ، مدیرعامل کارخانه زاهدی هم به این نکته اشاره کرد که در این منطقه میزان گندم کم بود و براین اساس 10 هزار و 100 تن بیشتر نتوانستیم گندم از کشاورزان خریداری کنیم.
وی تاکید کرد: 3 سال است که از نظر کیفیت، گندم‌های منطقه جنوب استان کاهش یافته و یکی از موضوعات مهم در تعیین کیفیت گندم گلوتن است .
سید مومن نیافر مدیر خرید داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران هم در حاشیه این دیدار به این مهم تاکید کرد که کارخانه زاهدی یک نمونه استفاده از مراکز خرید توسط بخش خصوصی است، این کارخانههای آرد برای نگهداری گندم مرکزی ایجاد کرده‌اند که جزء اولویت‌های دولت است.
وی گفت: در جوار کارخانه‌ها، مراکز گندم در استان احداث می‌شود که ظرفیت‌های خوبی است و شرکت بازرگانی دولتی در راستای تکالیف ثانونی که برون‌سپاری و استفاده از ظرفیت بخش خصوصی است برای انجام خرید تضمینی گندم از این فعالان بخش خصوصی استفاده کرده است.
مدیر خرید داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران ادامه داد: اتحادیه تعاون روستایی حلقه واسطی برای تولید است و با این مراکز قرارداد داریم و بخشی از فعالیت‌های خود در قالب نگهداری و کنترل کیفیت را به این دوستان واگذار کردیم.
نیافر تاکید کرد: براساس آموزش‌های داده شده، نحوه نمونه‌برداری مشخص و ناخالصی‌های فیزیکی بررسی و رطوبت نیز اندازه‌گیری می‌شود . اگر گندمی شاخصه‌های استاندارد نداشته باشد مانند رطوبت 8 درصدی و افت مفید بالای 5 درصد، از مراکز خرید تضمینی گندم برگشت زده می‌شود.
مدیر خرید داخلی شرکت بازرگانی دولتی ایران به سیاست‌های تشویقی برای کیفیت گندم نیز اشاره کرد و یادآور شد: برای گندم‌های باکیفیت، بیش از 25 تومان جایزه پاکی به ازای هر کیلو در نظر گرفتیم و قیمت گندم براساس کیفیت آن مقداری متفاوت است.
حمیدرضا علی‌محمدی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان هم در این تور رسانه‌ای تاکید کرد: ساختار حاکم بر آرد و نان دو بخش سهمیه‌ای و یارانه‌ای و بخش فروش آزاد است. در استان گلستان به واسطه جمعیت کم و تعدد کارخانه فعال آرد، سهمیه تولید آرد پایین است اما فرصتی در اختیار استان است که از گندم کیفی استان برای مصارف دیگر استانها استفاده کنیم.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گلستان گفت: قیمت گندم یارانه‌ای 665 تومان در استان است و 16 هزار تن گندم یارانه‌ای ماهانه توزیع می‌شود و این میزان آرد مخصوص نانوایی‌های سهمیه‌ای است که از آرد یارانه‌ای استفاده می‌کنند.
علی‌محمدی تاکید کرد: در خرداد ماه میزان فروش آرد آزاد که قیمت 900 تومانی برای آن در نظر گرفته شده، 32 هزار تن بود که 2 برابر سهمیه آرد یارانه‌ای بوده و این مهم صرفا برای استان گلستان است و در دیگر استانها به علت پایین بودن کیفیت گندم، اتفاق نمی‌افتد.
وی گفت: به علت کیفیت، آرد استان در دیگر استانها توزیع می‌شود و مصرف آرد 900 تومانی ما 2 برابر یارانه‌ای است و این تنها در استان گلستان اتفاق می‌افتد و این مهم یک فرصت برای استان محسوب می‌شود.
مدیر کل غله استان گلستان افزود: سهمیه کارخانههای استان به علت جمعیت پایین و تعددد کارخانه‌ها توسط مسئولان استان در ارائه لیست اولیه تنظیم و در قالب کمیته‌ای که تعریف شده سهمیه‌ها مشخص می‌شود.
علی‌محمدی افزود: 32 کارخانه فعال در استان گلستان داریم و براساس رتبه‌بندی سهمیه آرد مشخص می‌شود و کیفیت حرف نخست را می‌زند.
در حاشیه این دیدار یکی از واسطه‌های خرید گندم نیز نسبت به ایجاد سامانه خرید گندم از کشاورزان در جهاد کشاورزی گلایه کرد و گفت: اگر فردی تخلف می‌کند باید با آن برخورد کنند نه اینکه شرایط را برای فروش گندم برای کشاورزان سخت‌تر کنند.
رضائیان یادآور شد: کشاورزان از نظر معیشتی با مشکل روبه‌رو هستند و عدم افزایش قیمت گندم به کشاورزان فشار می‌آورد و کشاورزان متقاضی آن هستند که بهای گندم از طریق دولت در بازده زمانی کوتاه پرداخت شود.
وی به موضوع واردات گندم بی‌کیفیت به کشور اشاره کرد و این مهم را علت ایجاد سامانه خرید گندم دانست.
در این دیدار مسئولان غله به این مهم تاکید کردند که با ایجاد این سامانه میزان کشاورزان گندم‌کار مشخص و برنامه‌ریزی‌ها براین اساس آسان‌تر می‌شود.
انتهای پیام/ ز
