سالانه بیش از ۲۳۴ هزار تن شیر در لرستان تولید می‌شود
مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی لرستان گفت: سالانه ۲۳۴ هزار تن شیر خام و ۲۶ هزار تن گوشت قرمز در لرستان تولید می‌شود.
فضل‌اله موموندی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در خرمآباد، با اشاره به فعالیت 650 واحد دامداری صنعتی در لرستان اظهار داشت: بیش از 9 هزار واحد دامداری روستایی دارای پروانه بهره‌برداری و صدها واحد روستایی بدون پروانه بهره‌برداری نیز در استان لرستان به حرفه دامپروری مشغول‌اند.
وی افزود: حاصل زحمات دامپروران لرستانی، تولید سالانه 234 هزار تن شیر خام و 26 هزار تن گوشت قرمز است به طوری که استان لرستان سه درصد گوشت قرمز و 2.3 درصد شیر کشور را تأمین می‌کند به عبارتی دیگر استان لرستان از نظر تولید گوشت رتبه هشتم و از نظر تولید شیر رتبه سیزدهم کشور را دارد.
مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی لرستان عنوان کرد: سرانه تولید گوشت قرمز در کشور 12 کیلو و در استان لرستان 18 کیلو است، همچنین سرانه تولید شیر در کشور 107 و در استان لرستان 130 کیلو است.
وی با بیان اینکه پیش بینی می‌شود در سال 97، 27 هزار و 600 تن گوشت قرمز در استان تولید شود تصریح کرد: پیش بینی ما در مورد تولید شیر نیز برای امسال 247هزار و 590 تن است.
تولید مازاد گوشت و شیر در لرستان
موموندی با اشاره به تولید مازاد گوشت قرمز و شیر در استان خاطرنشان کرد: 80 درصد تولید شیر لرستان به مصرف داخل استان می‌رسد و مازاد آن به استانهای مجاور صادر می‌شود به طوری که روزانه 90 تن شیر از لرستان خارج می‌شود.
وی گفت: تقاضای بازارهای صادراتی مخصوصاً کشورهای حوزه خلیج فارس را داریم البته بیشتر آنها تمایل به خریداری برّه زنده دارند و در مقاطعی که بازار تولید داخلی و قیمت مناسب باشد صادرات انجام می‌شود.
مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی لرستان اظهار داشت: زمانیکه قیمت بالا می‌رود وزارت کشاورزی جلوی صادرات را می‌گیرد تا به عنوان اهرمی برای تنظیم بازار قیمت گوشت باشد مثلاً سال 94 که صادرات آزاد بود بالغ بر 69 هزار رأس برّه زنده صادرات به کشورهای حوزه خلیج فارس داشتیم ولی در حال حاضر به‌خاطر حفظ قیمت بازار، صادرات نداریم.
انتهای پیام/ ز
