تولید ۱۰۰ هزار تن عسل در آذربایجان غربی؛ خوی باز هم در استان رکورد دار شد
شهرستان خوی از گذشتههای دور به عنوان قطب تولید عسل شناخته شده و امسال نیز رکورد دار این صنعت شده و ۱۰۰ هزار تن عسل در این شهر تولید شده است.
به گزارش خبرگزاری تسنیم از ارومیه، هرچقدر از تنوع در نعمت های خدادای آذربایجان غربی بگوییم کم است چرا که این استان غنی ترین و ثروتمند ترین استان هاست، به هرکجای این استان بنگریم زیبایی های مختلفی به چشم می آید از مناطق و دشت های سرسبز ارومیه گرفته تا اماکن تاریخی ثبت شده که هر کدام به میزان مختلف از ارزش و اهمیت خاصی برخوردار هستند.
خوی دومین شهر مهم آذربایجان غربی پس از ارومیه است و شمال غربیترین نقطهٔ ایران و آذربایجان که در مرز کشور ترکیه قرار دارد منطقهٔ تجاری خوی بهعنوان یکی از چهار راههای مبادلاتی میان شرق و غرب، از دیرباز در تاریخ اقتصادی آذربایجان حضوری چشمگیر داشته و به سبب قرار گرفتن بر سر جادههای معروف بازرگانی مانند جاده ابریشم از قدیم دارای کاروانسراهای متعدد، جهت تخلیه کالا و استراحت بازرگانان و بازاری وسیع و گسترده جهت داد و ستد کالای مختلف بوده است مرکز اقتصاد به شمار می رفت.
خوی به شهر گلهای آفتابگردان معروف است این شهر قطب تولید دانههای آفتابگردان و کدو در کشور به شمار میرود و صاحب بزرگ ترین بازاردانههای آفتابگردان کشور است، از نظر تولید عسل رتبه نخست را در کشور به خود اختصاص داده است که این محصول به کشور های همسایه دیگر صادر می شود.
فعالیت در صنعت زنبورداری نقش مهمی در اقتصاد خانوارها به خصوص خانواده های روستایی خوی دارد که توجه بیشتر به زنبورداران و ایجاد امکانات و تسهیلات برای آنان، نقش موثری در افزایش کیفیت و میزان تولید این محصول با ارزش دارد و در زمینه ایجاد اشتغال جدید نیز تاثیرگذار است.
ضعف تبلیغات و بازاریابی، پائین بودن سطح علمی زنبورداران، فقدان انسجام تشکلهای زنبورداری و عرضه عسل های غیر استاندارد از سایر نقاط کشور به بازار توسط سودجویان از عواملی است که صادرات عسل این شهرستان را تحت تاثیر قرار می دهد.
صنعت تولید عسل نیازمند توجه ویژه مسئولان است
رئیس اداره تعاون روستایی خوی می گوید: تعاونی زنبورداران خوی با سه هزار و 29 نفر عضو بزرگترین تعاونی در کشور است که فعالیت های چشمگیری در امر تولید، بازاریابی و صادرات این محصول دارد.
علی کنعانی می افزاید: وجود مراتع، مزارع آفتابگردان و تراکم بیشتر گل ها در طبیعت این شهرستان و آب و هوای مساعد به برداشت با کیفیت ترین نوع عسل منجر شده است.
وی بیان می کند: زمانی که در سایر شهرهای کشور، فصل گل دهی به پایان می رسد، در شهرستان خوی، گل دهی گل آفتابگردان و کدو شروع می شود که این امر افزایش فعالیت زنبورعسل را در پی دارد و از علل مرغوب بودن عسل این شهر است.
کنعانی با بیان اینکه از درآمد عسل در توسعه خوی می توان استفاده کرد می افزاید: ضعف تبلیغات و بازاریابی، پایین بودن سطح علمی زنبورداران، فقدان انسجام تشکلهای زنبورداری و عرضه عسل های غیراستاندارد از سایر نقاط کشور به بازار توسط سودجویان از عواملی است که صادرات این محصول در خوی را تحت تاثیر قرار می دهد.
رئیس تعاونی روستایی خوی با بیان اینکه فعالیت در صنعت زنبورداری نقش مهمی در اقتصاد خانوارها و به خصوص خانواده های روستایی دارد، می گوید: توجه بیشتر به زنبور داران و ایجاد امکانات و تسهیلات برای آنان، نقش موثری در افزایش کیفیت و میزان تولید این محصول با ارزش دارد و در زمینه ایجاد اشتغال نیز تاثیرگذار است.
تولید 100 هزار تن عسل در خوی
رئیس جهاد کشاورزی خوی با اشاره به اینکه خوی رتبه اول تولید عسل در استان را دارد می گوید: امسال 100 هزار تن عسل در خوی تولید شده است که نیمی از عسل مورد نیاز کشور را تامین می کند.
علی اصغر امینی با بیان اینکه عسل خوی از مرغوبیت بالایی برخوردار است، می افزاید: در خوی 400 هزار کلونی کندوی مدرن و 11 هزار کندوی بومی وجود دارد که عسل تولید شده از کندوی های بومی مرغوبیت بیشتری دارد.
وی با اشاره به مقدار تولید شده از این کندوها افزود: 12هزار تن عسل از کندوهای مدرن و 88 هزار تن نیز از کندوهای بومی در خوی تولید شده است که ارزش ریالی عسل تولیدی از کندوی مدرن 216 میلیارد تومان و عسل کندوی بومی 936 میلیارد تومان برآورد شده است.
گزارش از ثمین کاظمی
انتهای پیام/ن