محفل گل‌محمدی در " شلدره" دودانگه + تصاویر

به گزارش خبرگزاری تسنیم از ساری، بهار فصل لطافت طبیعت و جاری شدن زندگی در رگ‌های حیات است، فصلی پر از جلوه‌های رنگین و عطرآگین از موهبت‌های الهی که چشم را می‌نوازد، دل را غرق سرمستی می‌کند و هوش را مدهوش هنر طبیعت در دلبری بهارانه می‌سازد.
رنگ و بوی گل محمدی جلوه‌ای از هنر بهار در باغ‌ها و بوستان‌هاست ، گلی که عطرش تا مسافت‌هایی را غرق خود کرده و همگان را جذب خودستایی‌اش می‌کند، ستایشی از زیبایی و برکت.

بهار که می‌شود باغ‌های برخی از نقاط مازندران پر برکت از گل‌های محمدی می‌شوند و بخشی از چرخه اقتصادی در این فصل را به خود اختصاص می‌دهند، اقتصاد وابسته به عطر و طعم گل محمدی با محصول همیشه خریدار گلاب.

گل محمدی به عنوان یک گیاه دارویی سال‌هاست که در برخی نقاط مازندران کشت می‌شود بویژه در زمین‌های شیب‌دار مناطق بالادست و حاصل این کشت پر برکت ، محصولاتی همچون گلاب، مربای گل محمدی، غنچه‌های خشک شده ، دمنوش و عصاره این گل می‌شود، گیاهی سرشار از خواص درمانی که قلب را جلا ، کبد را پاکسازی، سیستم ایمنی را تقویت و مشکلات تنفسی را کاهش می‌دهد.

از اواخر فروردین که برداشت گل محمدی  آغاز می‌شود تا خرداد ماه جشنواره‌هایی به نام این گل در برخی نقاط مازندران برگزار می‌شود، منطقه دودانگه ساری که به عنوان قطب کشت گل محمدی استان به شمار می‌آید از جمله همین نقاط است که این بار روستای " شلدره" دودانگه میزبان ششمین جشنواره ملی گل محمدی و گیاهان دارویی بخش دودانگه ساری و مهمان‌هایی بوده که از نقاط مختلف استان و سایر نقاط کشور خود را به محفل گل محمدی رسانده بودند.

حسین ملایی معاون مدیریت باغبانی سازمان جهاد کشاورزی مازندران در گفت و گو با خبرنگار تسنیم درمورد سطح کشت گل محمدی در استان، گفت: سطح کشت گل محمدی در مازندران 500 هکتار است که بیشترین سطح کشت مربوط به شهرستان ساری با 354 هکتار است و با توجه به جوان بودن باغات پیش‌بینی می‌شود حداقل هزار و 500 تُن محصول از این باغات برداشت شود.

وی افزود: در سایر شهرستان‌های گلوگاه ، بهشهر، نکا، سوادکوه، بابل، آمل‌، نور‌، نوشهر، چالوس ، تنکابن و رامسر هم در ارتفاعاتشان گل محمدی داریم اما قطب عمده در شهرستان ساری است.

ملایی با توجه به برگزاری جشنواره گل محمدی در دودانگه، خاطرنشان کرد: ششمین جشنواره گل محمدی در منطقه دودانگه ساری به مدت سه روز برگزار می‌شود، در دودانگه و چهاردانگه ساری در مجموع 354 هکتار گل محمدی کشت می‌شود که 254 هکتار برای دودانگه و 100 هکتار برای چهاردانگه است، بیشترین سطح کشت گل محمدی استان در ساری و قطب کشت این محصول است.

مجری طرح گیاهان دارویی سازمان جهاد کشاورزی مازندران با اشاره به سطح زیر کشت گیاهان دارویی در استان، عنوان کرد: سطح زیر کشت گیاهان دارویی استان 1140 هکتار است که 3 هزار و 400 تُن محصول از این سطح برداشت می‌شود.

وی تصریح کرد: توسعه کشت گیاهان دارویی جزء الویت‌های برنامه‌های سازمان جهاد کشاورزی مازندران است، تاکنون 300 هکتار برنامه کشت گیاهان دارویی در قالب طرح جهش تولید در دِیم‌زارها با همکاری ستاد اجرایی فرمان امام در استان کشت شده و امسال هم برنامه هزار هکتاری کشت گیاهان دارویی را داریم که بخشی هم مربوط به گل محمدی است.

ملایی افزود: در داخل استان 5 شرکت فعال در زمینه بسته‌بندی، دمنوش ، تولید عرقیجات گیاهی و عصاره‌گیری داریم و تولیدات گل محمدی نیز توسط این شرکت‌ها استفاده می‌شود که عمده آن تولید گلاب است.

معاون مدیریت باغبانی سازمان جهاد کشاورزی مازندران ، گلاب دودانگه ساری را دارای قابلیت برندسازی دانسته و تصریح کرد: گلاب منطقه دودانگه ساری قابل رقابت با گلاب قمصر کاشان از جهت کیفیت است، بررسی‌های اسانس نیز کیفیت عالی را تایید کرد در زمینه گل محمدی باید به سمت تولید اسانس برویم.

وی افزود: ایران با 40 هزار هکتار سطح کشت گل محمدی بالاترین سطح کشت این محصول را در دنیا دارد اما 90 درصد تبدیل به گلاب و کمتر از 10 درصد به اسانس تبدیل می‌شود درحالی که سایر کشورها نظیر ترکیه، بلغارستان و فرانسه باوجود سطح کم ، کشت 90 درصد گل محمدی تبدیل به اسانس و کمتر از 10 درصد به گلاب تبدیل می‌کنند.

ملایی با بیان اینکه ارزش افزوده تولید اسانس بالاست اما در ایران به تولید اسانس کمتر توجه می‌شود، اظهار داشت: اسانس ماده اولیه صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی بوده و بیشترین ارزش افزوده گیاهان دارویی در دنیا بحث تولید اسانس است که در ایران در زمینه تولید اسانس بهره کمی می‌بریم.

وی خاطرنشان کرد: شرکت تعاونی گل محمدی و گیاهان دارویی شهرک صنعتی در منطقه  دودانگه مجوزهای لازم برای اسانس‌گیری را گرفته است تا اقدامات خوبی در بحث تولید اسانس در استان اتفاق بی‌افتد.

به گزارش تسنیم، لطافت بهاری همراه با بوی خوش گل محمدی فضا را معطر از خلقت رنگین خدا کرده و دل‌ها را مجذوب آراستگی گلبرگ‌های نازک این گیاه می‌کند و چشمان متحیر از این همه زیبایی و نفس غرق غلظت عطر آن می‌شود.

غرفه‌های رنگارنگ و پر محصول هر کدام نوید برکتی از شاخه‌های گل محمدی‌اند که این روزها در کنار جاذبه گردشگری که شکل داده‌اند، اقتصاد روستایی بر پایه تولید محصول باغی را توسعه بخشیده‌اند، توسعه‌ای که محصول گلاب آن در رقابت با گلاب قمصر کاشان در حال برندسازی است که نشان از همت بلند مردمان این دیار و جوانانی دارد که با بازگشت به روستاهای خود دودانگه را قطب تولید گل محمدی در مازندران کرده‌اند و همچنین متولیانی که با حمایت‌های خود نقش تاثیرگذاری در این توسعه پر جاذبه داشته‌اند.

انتهای پیام/