۱۳ کشتارگاه، تحت نظارت دامپزشکی در استان مرکزی فعال است

به گزارش خبرگزاری تسنیم از اراک، علی اصغر حمزه لو صبح امروز در جمع خبرنگاران با تبریک عید قربان و غدیر اظهار کرد: متاسفانه وجود میادین دام و دامداری‌های سنتی در منطقه ذبح های غیر بهداشتی و سنتی انجام می‌شود که دامپزشکی نمی‌تواند بر آنها نظارت داشته باشد.

وی افزود: از عواملی که در بهداشت گوشت تاثیر فراوان دارد نحوه ذبح دام و طیور در کشتارگاه است، حفظ بهداشت جوامع و پیشگیری از بروز بیماری‌های گوناگون از مزایای کشتار دام در کشتارگاه‌های بهداشتی است.

رئیس اداره نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: به دلیل ترویج یک سنت، هنوز هم شاهد ذبح دام در زمان ورود حجاج، دسته‌های عزاداری و عروسی در معابر هستیم.

حمزه‌لو با اشاره به بازگشت حجاج و ذبح دام گفت: با توجه به اینکه بیشترین میزان ذبح دام در سطح معابر و خیابان‌ها در این ایام اتفاق می‌افتد، باید نسبت به فرهنگ‌سازی ذبح دام با رعایت مسایل بهداشتی و جلوگیری از بروز برخی بیماری‌های خطرناک اقدام کرد.

وی افزود: در روز عید قربان گشت‌های نظارت بر ذبح دام بیش از یک هزار و 715 راس دام زنده و ذبح شده  به صورت 746 لاشه و969 راس دام زنده را مورد نظارت و تست سلامت از نظر بیماری‌ها قرار دارند.

رئیس اداره نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: در مراسمی مانند عیر قربان به دلیل افزایش میزان ذبح‌ها نظارت این سازمان تشدید می‌شود و در صورت وجود تخلف گوشت ناسالم و غیر بهداشتی ضبط می‌شود.

حمزه‌لو با اشاره به ضبط گوشت ناسالم گفت: در روز عید قربان ماموران نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی 112 کیلوگرم گوشت غیربهداشتی را در استان ضبط کردند.

وی افزود: کشتار دام در منازل صحیح نیست و عامل انتشار ویروس بیماری های مشترک بوده که با توجه به فرهنگ‌سازی ها و اقدامات انجام شده همکاری مردم با کارشناسان دامپزشکی نسبت به سال های قبل بهتر بوده است، اما کافی نیست.

رئیس اداره نظارت اداره کل دامپزشکی استان مرکزی تصریح کرد: در استان مرکزی 13 کشتارگاه وجود دارد، اما به دلیل وجود میدان دام و دامداری‌های سنتی در منطقه ذبح دام در بیشتر مناطق نیز به روش سنتی و غیر بهداشتی انجام می‌شود.

حمزه‌لو با بیان اینکه کارشناسان بهداشتی و ناظران شرعی در کشتارگاه‌ها آماده خدمت‌رسانی به مردم هستند، گفت: ذبح دام به روش سنتی و وجود دام‌های قاچاق در منطقه می‌تواند سبب گسترش و شیوع بیماری‌های خطرناک و مشترک میان انسان و دام شود.

انتهای پیام/ ب