بیش از یک تن گوشت قرمز ناسالم در سنقر و کلیایی کشف و امحا شد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از کرمانشاه، امید حاج‌محمدی امروز در جمع خبرنگاران از کشف و امحای یک تُن و 150 کیلوگرم گوشت قرمز فاسد در شهرستان سنقر و کلیایی خبر داد و اظهار داشت: این میزان گوشت فاسد و غیربهداشتی در منزل شخصی با حُکم قضایی کشف و ضبط شد.

رئیس شبکه دامپزشکی سنقر و کلیایی گفت: لاشه یک ماده گاو بیمار توسط فرد خاطی در این مکان به صورت کاملأ غیربهداشتی و خارج از سیستم کشتارگاهی ذبح شده بود که کارشناسان دامپزشکی، مرکز بهداشت و نیروی انتظامی شهرستان سنقر و کلیایی از طریق گزارشات مردمی با داشتن حکم قضایی به منزل فرد متخلف ورود پیدا کردند.

حاج‌محمدی افزود: علاوه بر این، فرد متخلف با استخوان‌گیری لاشه یک گاو دیگر گوشت آن را به صورت غیربهداشتی و به صورت فریز شده برای فروش بسته‌بندی کرده بود که تمامی آن توسط کارشناسان بهداشتی دامپزشکی ضبط شد.

وی عنوان کرد: دام‌های کشتار شده توسط این فرد متخلف، مبتلا به بیماری تیلریوز(زردی) و (MCF) بود که بوی تعفن و گندیدگی آن کاملأ مشهود و غیرقابل مصرف بود.

حاج‌محمدی با بیان اینکه کارشناسان دامپزشکی همچنین به صورت مستمر بر فعالیت‌های مراکز عرضه و فروش فرآورده‌های خام دامی نظارت دارند، افزود: در شهرستان سنقر و کلیایی 120 واحد عرضه  فرآورده‌های خام دامی، رستوران، جگرکی و کبابی وجود دارد.

وی از شهروندان خواست کرد در صورت مشاهده هرگونه تخلف مراتب را از طریق شماره تلفن چهار رقمی 1512 و سامانه پیامکی  100010001512 اداره کل دامپزشکی استان کرمانشاه اطلاع دهند.

رئیس شبکه دامپزشکی سنقر و کلیایی بیان کرد: مردم گوشت مصرفی خود را تنها از مراکز عرضه مجاز که دارای مهر و تأییدیه بهداشتی دامپزشکی است، تهیه و از خرید گوشت دام و طیور که به صورت غیرمجاز و غیر بهداشتی در خارج از کشتارگاه ذبح می‌شود به طور جدی خوداری کنند.

انتهای پیام /