میزان سبوس تخصیصی به نانوایی‌هایی استان خراسان شمالی افزایش می‌یابد
گروه استانها- مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی گفت: با توجه به درخواست اتحادیه نانوایان در جهت افزایش کیفیت نان٬ میزان سبوس تخصیصی به نانوایی‌هایی خراسان شمالی افزایش می‌یابد.
سید جلال موسوی در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در بجنورد با اشاره به خرید اینترنتی آرد برای نانوایان خراسان شمالی اظهار داشت: خبازانی که نتوانستند خرید ماهانه خود را از طریق درگاه اینترنتی انجام دهند٬ برای خرید مجدد آرد و سبوس مهلت دارند و می‌توانند این عملیات را مجددا انجام دهند.
وی با اشاره به کنترل نوع مصرف آرد در نانوایی‌ها٬ افزود: نرخ پایین نان همواره مورد چالش نانوایان و دستگاه‌های متولی قیمت گذاری بوده و این موضوع باعث فروش آرد در خارج از شبکه شده است و متاسفانه شاهد فروش آرد و سبوس به عنوان نهاده‌های دامی هستیم.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گفت: امیدواریم تا پایان سال ایرادات فروش آرد در سامانه حل و فصل شود. در گذشته به ازای هر 130 کیسه آرد دو کیسه سبوس تعلق می‌گرفت که در حال حاضر مقدار سبوس کم شده و این موضوع به دلیل عدم فروش سبوس در خارج از شبکه نان است. اگر اتحادیه نظارت بیشتری داشته باشد٬ سبوس بیشتری نیز توزیع خواهیم کرد.
موسوی خاطرنشان کرد: هم‌اکنون هر کیسه آرد با قیمت حدود 34000 تومان به نانوایان تعلق می‌گیرد و این در حالی است که قیمت تمام شده آرد برای دولت بسیار بیشتر از این مبلغ است.
وی افزود: برای مصارف صنف و صنعت نیز آرد از سوی شرکت غله تعلق می‌گیرد. مشکل همیشگی در برون رفت آرد یارانه‌ای٬ خرید صنف و صنعت از آرد نانوایان بود. بر این اساس سهمیه یکسال گذشته که از سیستم خرید کردند به طور میانگین به صنف و صنعت داده می‌شود.
مدیرکل غله خراسان شمالی گفت: به تمام مصرف کنندگان صنف و صنعت در استان این را اعلام می‌کنیم که گندم در سال جاری و سال بعد بر اساس مصرف سال‌های گذشته و میانگین آن به آنان اختصاص می‌یباد و این موضوع نیز با تایید اتحادیه است.
انتهای پیام/311/ی
