برخورد با متخلفان واحدهای پخت نان خانگی در شهرکرد
فرماندار شهرستان شهرکرد گفت: واحدهای پخت نان خانگی که از افرودنی‌های غیرمجاز مثل جوش شیرین استفاده می‌کنند، در صورت مشاهده برخورد و مجازات برای آن‌ها در نظر گرفته می‌شود.
حمید ملک‌پور در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در شهرکرد، با بیان اینکه هیچ یک از نانوایی‌های خانگی در سطح شهرستان از افرودنی‌های غیرمجاز مثل جوش شیرین استفاده نمی‌کنندف اظهار داشت: نان جزء اصلی‌ترین کالای سبد خوراک خانواده است و باید نسبت به کیفیت و بهداشت نان توجه ویژه‌ای داشت.
وی با بیان اینکه متأسفانه تاکنون واحدهای پخت نان خانگی در استان شناسنامه دار نشده‌اند، افزود: واحدهای پخت نان خانگی با تشکیل تعاونی از حمایت فرمانداری برخوردار می‌شوند.
فرماندار شهرکرد با بیان اینکه نظارت بر قیمت نان توسط بازرسان سازمان صنعت و معدن، تعزیرات، فرمانداری و قله انجام می‌شود، بیان کرد: 20 تا 30 درصد از آرد مصرفی واحدهای پخت نان خانگی به صورت آزاد و مابقی به صورت دولتی تهیه می‌شود.
ملک‌پور با اشاره به امکان بازرسی این واحدها توسط مرکز بهداشت خاطرنشان کرد: برخی از خانواده‌ها به قصد تأمین مالی و کمک به معیشت خانواده در منزل اقدام به پخت نان می‌کنند و بازرسی از این واحدها سبب بروز مشکلات اجتماعی در سطح جامعه برای آن‌ها می‌شود.
انتهای پیام/
