نظارت خوبی بر تولید مواد غذایی صورت نمی‌گیرد

به گزارش خبرگزاری تسنیم از یزد، آیت‌الله محمدرضا ناصری در دیدار معاون وزیر جهاد کشاورزی و مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران و تعدادی از مدیران جهاد کشاورزی استانهای یزد، اصفهان و چهارمحال و بختیاری با تاکید بر ضرورت بهره‌گیری از تمام ظرفیتها در تولید اظهار داشت: یکی از مواردی که متاسفانه در ارتباط با نان در استان یزد و کشور وجود دارد، بحث جداکردن سبوس است.

وی خاطرنشان کرد: نسبت به این موضوع قبلا به مسئولان مرتبط هم بیان شده بود که چرا سبوس که از خاصیت بسیار زیادی برخوردار است از آرد تولیدی نان جدا می‌شود، نان باید با سبوس باشد که خاصیت بیشتری داشته باشد.

امام جمعه یزد خاطرنشان کرد: در ارتباط با لبنیات هم بعضا دیده می‌شود که برخی اقدام به جداکردن چربی طبیعی شیر کرده و برای چرب بودن آن از روغنهایی مثل روغن پالم استفاده می‌کنند یا به پنیر خامه می‌زنند.

ناصری با تاکید بر اینکه مقابله با این اقدامات باید یک متولی خاص و مشخصی داشته باشد، گفت:  در ارتباط با استفاده از نمک هم هشدارهای زیادی داده می‌شود ولی می بینیم که در نان‌های تولیدی از نمک بسیار زیادی استفاده می‌شود.

نماینده ولی فقیه در استان یزد با بیان این مطلب که متاسفانه نظارت خوبی بر تولید مواد غذایی صورت نمی‌گیرد، تصریح کرد: باید با افزایش نظارتها جلوی این اقدامات گرفته شود که مردم در زمینه سلامت با مشکل مواجه نشوند.

وی به تبلیغاتی که در ارتباط با ضرر برخی مواد غذایی از جمله فست فودها می شود اشاره کرد و گفت: این که ما مدام بگوییم مردم این چیزها را نخورند فایده ندارد و باید به صورت جدی با تولید مواد غذایی مضر مقابله کرد.

امام جمعه یزد یکی از مشکلات موجود در زمینه تولید و کشاورزی را گران تمام شدن قیمت نهایی دانست و گفت: باید با بررسی دقیق و برنامه‌ریزی منظم، زمینه‌ای را فراهم کرد که قیمت تمام شده محصولات کشاورزی و صنعتی کشور کمتر شود، مطمئنا تولید کشور افزایش پیدا می‌کند.

ناصری با تاکید بر تقویت کشاورزی کشور اب استفاده از روشهای نوین و علمی گفت: صنعت همیشه رقابتی است و هرچقدر هم که پیشرفت کنیم، باز روی دست ما بلند می‌شوند ولی کشاورزی رقابتی نیست و همه دنیا مشتری آن هستند.

انتهای پیام/