


هنگام آلودگی هوا کدام مواد غذایی را مصرف کنیم؟
عضو هیئت علمی گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به ارائه نکات تغذیهای کاربردی در روزهای آلودگی هوا پرداخت.

چه افرادی بیشتر در معرض ابتلا به دیابت نوع ۲ قرار دارند؟
برخی عوامل، خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش میدهد؛ اصلاح سبک زندگی و پیروی از الگوی غذایی سالم میتواند باعث پیشگیری از ابتلا به این نوع دیابت شود.

تأثیر تغذیه صحیح بر کاهش مصرف داروها
عضو هیئت مدیره انجمن تغذیه ایران با اشاره به تأثیر آموزش تغذیه و ارائه خدمات رژیمدرمانی به مردم بر کاهش مصرف دارو و هزینههای سازمانهای بیمهگر از ثبت رکوردی بینطیر در دانشافزایی فارغالتحصیلان رشته تغذیه خبر داد.

ایجاد اختلال در "بلوغ جنسی" به دلیل تغذیه نامناسب!
سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور ضمن تشریح نکات تغذیهای کلیدی در دوران بلوغ هشدار داد: مصرف ناکافی مواد مغذی مورد نیاز در این دوران میتواند منجر به تأخیر در روند "بلوغ جنسی" شود.

شیوع بالای سوءتغذیه در بیماران بستری/ چرایی عدم بکارگیری متخصصین تغذیه در پیشگیری و درمان کرونا
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور ضمن اشاره به توصیههای تغذیهای در ایام کرونا از عدم بکارگیری کارشناسان تغذیه در امر پیشگیری و درمان بیماران کرونایی انتقاد کرد و گفت: شیوع سوءتغذیه در بدو پذیرش در بیمارستانها بالاست.

سوءتغذیه در کمین بیماران بستری کرونایی/ نقش تغذیه در بهبودی بیماران چیست؟
عضو هیئت علمی گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به ارتباط سوءتغذیه و وخامت حال بیماران کرونایی گفت: کیفیت غذای بیمارستانها نیز در کنترل سوء تغذیه بیماران بسیار اثرگذار است.

شیوع ۵۰ تا ۶۰ درصدی سوءتغذیه بین بیماران بستری در بیمارستان
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه یافتههای مطالعات، بیانگر شیوع بالای سوء تغذیه در بدو پذیرش در بیمارستانهاست، شیوع سوءتغذیه در بیماران بستری را ۵۰ تا ۶۰ درصد اعلام کرد.

"مرغهای کموزن" سالمترند
یک پزشک و پژوهشگر طب سنتی با بیان اینکه هرچه مرغ سایز کمتری داشته باشد سن کمتری دارد و کمتر از آنتیبیوتیکها برای پرورش آن استفاده شده است، گفت: به همین دلیل "مرغهای کموزن" سالمترند.

گزارش| علت رشد روزافزون دیابت و بروز عوارض آن چیست؟
دیابت یکی از شایعترین بیماریهای مزمن جهان است که بروز عوارض آن، کیفیت زندگی فرد را به شدت تحت تأثیرقرار میدهد. این در حالی است که با صرف هزینههای بسیار پایینتر، میتوان از بروز این بیماری یا عوارض آن، پیشگیری کرد.

چه کنیم تا به "دیابت" مبتلا نشویم؟!/ نقش تغذیه سالم در کنترل قندخون
عضو هیئت علمی گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی به ارائه توصیههای تغذیهای مناسب برای پیشگیری از دیابت و جلوگیری از افزایش قند خون افراد مبتلا به دیابت پرداخت.

ثبت انستیتو تحقیقات تغذیهای کشور در سازمان ملی یونسکو
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور از ثبت این مرکز در سازمان ملی یونسکو بهعنوان قدیمیترین نهاد آموزشی و پژوهشی در حوزه غذا و تغذیه خبر داد.

"فودبلاگرها" چگونه سلامت جامعه را به بازی گرفتهاند؟!
با گسترش شبکههای اجتماعی در فضای مجازی شاهد فعالیت صفحات گوناگونی در زمینه غذا و تغذیه هستیم؛ هرچه صفحات اجتماعی فودبلاگرها در جذب مخاطب موفقتر باشد، ابعاد تأثیرات منفی چنین فعالیتهایی بر سلامت مردم گستردهتر میشود!

جهانپور: فروش مکمل غذایی در فضای مجازی و پلتفرمهای اینترنتی ممنوع است
سخنگوی سازمان غذا و دارو با تأکید بر اینکه فروش دارو و انواع مکملهای ورزشی و تغذیه ای در فضای مجازی ممنوع است، گفت: تنها داروخانههای اینترنتی دارای مجوز از سازمان غذا و دارو، مجاز به عرضه این فراورده ها هستند.

نکات تغذیهای کاربردی برای شروع "تغذیه تکمیلی شیرخواران"
سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور به ارائه نکاتی مفید و کاربردی برای شروع تغذیه تکمیلی در کودکان بالای ۶ ماه پرداخت.

افراد دارای بیماریهای زمینهای به رستوران نروند
سخنگوی وزارت بهداشت با بیان اینکه توصیه ما به مردم این است که به رستوران نروند، به ارائه نکاتی برای مصرف غذاها در رستورانها پرداخت.

۴۰ درصد از زنان بالای ۵۰ سال به پوکی استخوان مبتلا هستند
مدیرکل دفتر مدیریت بیماریهای غیرواگیر وزارت بهداشت با بیان اینکه بروز و شیوع پوکی استخوان در سالمندان بسیار زیاد است، گفت: حدود ۴۰ درصد از زنان بالای ۵۰ سال، به این بیماری مبتلا هستند.

نیمی از جمعیت کشور تحت پوشش آموزش تغذیهای قرار خواهند گرفت
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور گفت: موفق به امضای تفاهم نامهای با همکاری وزارت آموزش و پرورش شدهایم و میتوانیم دانشآموزان، معلمان و خانوادههای آنها را تحت پوشش آموزش تغذیهای قرار دهیم.

"ضایعات غذایی" مردم ایران معادل ۵۰ درصد درآمد نفتی کشور است!
یک پژوهش علمی ارزش مادی ضایعات مواد غذایی در ایران را ۱۵ میلیارد دلار برآورد کرده که اگر این رقم را با درآمد نفتی در شرایط غیر تحریم مقایسه کنیم، متوجه میشویم که مردم ما معادل تقریبا ۵۰ درصد درآمد نفتیمان را با ضایعات غذا به سطل زباله میریزند!
