فرمانداران بر کیفیت پخت نان نظارت کنند

به گزارش خبرگزاری تسنیم از همدان و به نقل از اداره کل روابط عمومی و امور بین الملل استانداری همدان، محمد ناصر نیکبخت در کمیسیون تنظیم بازار استان اظهار کرد: نظارت بر کیفیت نان مصرفی مردم و ارتقا این کیفیت امری مهم است زیرا  نان اهمیت زیادی در سبد خانواده ایرانی دارد و برای ایرانی ها نعمتی مقدس است. 

وی گفت: لازم است فرمانداران، سازمان صنعت، معدن و تجارت و اتاق اصناف بازدید از نانوایی ها را افزایش دهند و بر کیفیت نان مصرفی مردم نظارت کنند.

استاندار همدان گفت: در تنظیم بازار گندم، آرد و نان استان تلاش شود تا با اختلاط گندم های قوی و ضعیف و ارائه گندم هایی با رنج متوسط به بالا و انتقال به کارخانجات آرد سازی، آرد تولیدی برای تهیه نان از کیفیت لازم برخوردار باشد.

نیکبخت بیان کرد: تمام علل و دلایل بی کیفیتی نان منحصر به یک عامل و آن هم کیفیت آرد نیست بلکه باید به شیوه پخت نان نظارت شود تا کیفیت نان در استان افزایش یابد.

وی گفت: برای واردات گندم و تولید آرد و صادرات آن سازمان صنعت و معدن و تجارت و اداره غله راهکار ارائه دهند تا از ظرفیت کارخانه های آرد سازی و سیلوهای استان به خوبی و به طور کامل استفاده شود زیرا با این اتفاق آمار صادرات  و اشتغال استان، افزایش می یابد.

استاندار خواستار آمادگی و تدارک برگزاری نمایشگاه بهاره عرضه مستقیم کالا  شد وگفت: این نمایشگاه باید  به موقع برگزار شود و قیمت ها واقعی و با تخفیف باشد و کالاهای با کیفیت ارائه شود.

نیکبخت عنوان کرد: نظارت بر بازار مهم است و باید در چند نرخی ها، گرانی ها و اظهار نارضایتی ها دقت شود و اصناف هم همراهی و همکاری کنند.

وی اعلام کرد: 98 فروشگاه با 245 دستگاه کارتخوان آمادگی توزیع سبد کالایی در سطح استان را دارند.

انتهای پیام / ب